Финны "отменили" русскую кухню

топ 100 блогов arctus22.02.2023 Финны отменили русскую кухню
Ресторан русской кухни, основанный в Хельсинки в 1917 году русскими, закрылся, сообщает Helsingin Sanomat. Он находился на улице Рахапаянкату в хельсинкском районе Катаянокка. Владельцы заведения предложили финнам перейти с русской кухни на азиатскую. Местные отреагировали неоднозначно

Чжимин Пэн, генеральный директор компании Bellevue Ravintolat, которой принадлежит ресторан, говорит, что Bellevue закрыли потому, что после того, как Россия начала СВО на Украине в феврале прошлого года, объемы продаж ресторана значительно упали.
«Объемы продаж упали более чем в два раза по сравнению с показателями, которые были до начала военных действий»,
— сообщил Пэн в пресс-релизе.

По его словам, на месте русского ресторана компания откроет ресторан азиатской кухни

«Новый ресторан откроется весной. Он будет предлагать традиционные китайские и азиатские блюда»,
— говорит Туомас Лави (Tuomas Lavi), менеджер компании по продуктам питания и напиткам.

Ресторан Bellevue успел проработать более 100 лет. Григорий Павлов (Grigori Pawlow, 1891–1957) основал Bellevue в 1917 году вместе со своей финской женой Хульдой Хелен (Hulda Helén, 1884–1963).

Изначально Bellevue работал в формате кафе, но вскоре стал рестораном. В 1922 году заведение переехало на улицу Рахапаянкату 3, где и работало до недавнего закрытия.
Впоследствии Григорий Павлов изменил свое имя на финский вариант Реко Пауло (Reko Paulo). Вся семья получила фамилию Пауло.

Позже Bellevue перешел в собственность китайской компании Rivoli Restaurants.

С отзывами финнов можно ознакомиться здесь

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«За 6 лет проделана серьезная работа, заложен фундамент, который сделал открытость неотъемлемым элементом повседневной работы руководителей министерств и ведомств и кабинета министров в целом» (с) Абызов В Москве арестован бывший министр "Открытого правительства РФ" Михаил Абызов ...
Вчера утром в Тель-Авиве прошёл "Марш шлюх". Нет, это не то, что вы могли подумать. Так называется ежегодный феминистский парад, участницы которого открыто и настойчиво заявляют о своих женских правах. Этот марш проводится в Израиле ежегодно с 2012 года и собирает тысячи ...
Говорить что человечество развивается лучше от войн и тем более прогресс это мол следствие войны, всё равно что говорить - без массового убийства людей не получится догадаться, что это плохо. Такие наблюдения сделали уже ранние представители рода Хомо, то есть ветки ведущей к нам. 4 500 ...
У нас во втором классе родители активизировались и решили позвать детям команду психологов, чтобы те устроили детям "командообразование" и всякую полезную активность. Психологи начали со встречи с родителями, на которой озвучили, дескать, все вы знаете, что двоечники-троечники в жизни куда ...
Сотрудники Московского бюро Rödl & Partner заказали настольную лампу — в подарок на день рождения своего коллеги.Выдержка из техзадания: В помещении, где она будет стоять, висит революционный плакат (красно-черная литография). Еще там ...