Фильм Сахар 2014 года

mahusia — 16.09.2021 по просьбам (и отказам :):)) пишу очень коротко про фильм

Австралийский журналист (??), потомок поджарых переселенцев из Ирландии (где он сейчас там поджарых видел) и французов решил провести эксперимент и есть то количество сахара, которое потребляет средний австралиев в день.
До эксперимента у него были взяты все анализы. Питался он в обычной жизни, как я понимаю, едой с высоким содержанием жиров и небольшим углеводов. То есть жиры, орехи, авакадо, белок разный и много овощей и фрукты. Все свежее, без полуфабрикатов. около 2300 ккал в день. Анализы отличные. Физ форма тоже. Из спорта:
- бег два раза в неделю
- ежедневные силовые тренировки дома по 10 минут
Калорийность и физ нагрузка осталась та же на протяжении всего эксперимента в 2 (если я не перепутала) месяца.
Сахар он стал есть не в сладостях (чтоб не совсем капитан очевидность), а в типо "полезных" продуктах: обезжиренные йогурты, хлопья для завтрака, "здоровые" батончики, сок, смузи и так далее.
Норма во время эксперимента - 40 чайных ложек в день. Это то, сколько есть среднестатичтический австралиец.
Результат:
- поправился на 8,5 кг, причем именно в области живота
- преддиабетические показатели крови и печени
- перепады настроение: фазы обезбашенной активности меняются фазами резкого спада
- головные боли
- заниматься спортом стало намного тяжелее
- зависимость: хочется все больше сладкого


Ну и в самом фильме показаны разные ужастики. Как он ездил в штаты и, оказывается, потребление сахара там еще выше. Про лимонады, которые в некоторых регионах наливают детям в бутылочки. Про ужасные зубы.
В общем для меня по сути было мало нового в фильме, ибо и так понятно, что сок ничем не лучше лимонада и вместо смузи лучше съесть яблоко. Мне все ж кажется, в Европе не так все печально в целом и в школах все активнее детям все это рассказывают. Но таки удивило, как много он набрал (плюс больше 10% веса всего тела) с учетом той же калорийности.

После эксперемента он с некоторой ломкой вернулся к своей обычной диете и показатели крови, печени и прочие пришли в норму.

Фильм длится 1:30. помотреть однозначно интерестно. Можно как я на ускореной скорости :) Есть на русском в youtube.

Сахар после этого фильма я есть не перестану. Ибо и сейчас считаю, что все можно в меру. Ибо кбжу - это все таки не только тупое топливо для тела, но и качество жизни, традиции, ментальное здоровье. Но ем все это (включая тесто для пиццы и прочие простые углеводы, а не только конфеты) осознанно и не тоннами. И на обычную диету (HFLC) этого австралийца садиться не буду. Несмотря на то, что его фигура в разу лучше моей.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив