Фестиваль ухи на Волге

Место проведения и столица волжской ухи - небольшой город Вольск, в 180 км от Саратова.
Кто поехал за ухой? - я.
Зачем? За семь верст ухи хлебать!
1. Люблю уху.
2. Помню клёвый Рыбный день под Серебряным Дождем, который позиционировался как фестиваль ухи.
3. В анонсе значился пуск нового водного маршрута Восхода.
Следуй за головой рыбы, чтобы узнать что же было в Вольске

Официальная развлекательная площадка фестиваля. Речи, песни, танцы, благодарности, вот это вот всё было здесь.
На фото губернатор сказал всем слова приветствия и ушел есть уху.

Что в итоге?
1. Уху варили команды от разных городов области и от предприятий. Ели ее они же. Толпа курсировала от палатки к палатке в поисках еды. Узкий настил. Дети. Очень маленькие дети. Коляски. Губернатор. Перед его проходом на столах было изобилие и удивительное радушие. После прохода невидимые термиты сметали еду и собирали стенды.
Вначале было так -

И жареная рыба

И икра, и расстегаи, и разносолы

Раки! обожаемые мной вареные волжские раки

Пироги с рыбой

Вяленая чухонь

И снова уха

Валерий Радаев прошелся вдоль стендов всех участников фестиваля.

После прохода невидимые термиты сметали еду и собирали стенды. Праздник рыбьего супа подходил ко дну котелка

Ненавязчивый декор

В свободном доступе только сырой декор:)

Рыбу ловили и сразу варили на берегу. Котелки и мангалы на всем протяжении фестивальной зоны

2. В отличие от четкой организации аналогичного фестиваля под Марксом, мне кажется даже сами команды не очень поняли что они делали и зачем. По-крайней мере никто из встреченных знакомых ухи не попробовал. Хотя может суть фестиваля ухи была не в этом :) мы поели мороженое, тем и сыты.

Фестиваль это вам не сельское диско, организации требует побольше. Скорее всего людям не нужно было анонсировать уху, которой в итоге не было в достаточном количестве. На берегу было бы здорово ходить по настилам. Когда уже в районах будут тянуться к цивилизации, а не от нее?! Поющие "самодеятельные" коллективы это было очень прогрессивно году в 1971. Но не в 2017.
|
</> |