Federweißerfest - праздник молодого вина в Радебойле

ij506 — 17.10.2016 Праздник молодого вина проходит в Радебойле (Radebeul) каждый год. В этом году он имел место 10-11 сентября. Радебойль - маленький городок около Дрездена. Туда удобно доехать на трамвае. Это чтобы понятно было, насколько "далеко" от Дрездена расположен Радебойль.))


Если уж говорить конкретно, то праздник проходит в замке Вакербарт (Schloss Wackerbarth). Замок окружен виноградниками и является центром саксонского виноделия.

Вакербарт был построен в начале XVIII века в качестве личной резиденции графа Вакербартского Августа Кристофа. Работы были начаты в 1727 году и завершены в 1729 году. Проект был подготовлен архитектором  Кнёффелем (J. C. Knöffel). Само поместье изначально носило имя 'Wackerbarths Ruh', замок же именовали 'Рыцарской Академией' (Knights Academy). - Wikipedia

На празднике выступали различные хоры Саксонии. На фотографии можно видеть общее выступление всех хоровых коллективов, принимавших участие в празднике.


Естественно, всюду предлагалось молодое вино Federweißer. По традиции на этом празднике надо есть немецкий луковый пирог Zwiebelkuchen, к которому и подается это вино.
К слову, такой праздник молодого вина проводится не только в Радебойле. В это время во многих городах проводятся винные праздники, винные фестивали, осенние фестивали и праздники, где также предлагаются луковый пирог и вино. Помню, год назад сразу после этих праздников мы были в одном городе и пошли пообедать. И муж и вспомнил про луковый пирог. Так мы не нашли нигде лукового пирога. Муж еще пошутил тогда: "Ну да, конечно, весь лук на винных фестивалях съели!"))

Мы не были исключением и тоже купили пирог и вино, и пошли наверх к той башенке на возвышении, что на первой фотографии. Именно там была тень.)) В начале сентября в Дрездене было реально жарко: выше 30 градусов.


Мы погуляли по территории замка и решили найти кондиционеры, чтобы немного охладиться.)) Да и кофе уже захотелось с чем-нибудь сладким.
Как раз к бару вынесли новую бутыль с молодым вином. Видно, что оно и впрямь молодое. Кстати, его можно купить сразу после праздника в магазинах и супермаркетах. И бутылки с этим вином нельзя класть "лежа" на ленту у кассы. А то будет беда.)) Оно там в бутылке шипит.


И еще немного фотографий.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив