Famille Bougrier Chenin Blanc Val de Loire IGP 2022 года.

топ 100 блогов sommbur — 25.10.2023 Семейное хозяйство Famille Bougrier известно с 1885 года, и занимается виноделием в долине реки Луары. С 2015 года компанией управляют представители шестого поколения семьи - Николас Бугрие и его сестра София. На сегодняшний день, компания имеет около 100 га виноградников, и производит вина с трёх зон Долины Луары: в Турени с 1995 года, в Анжу в 2000 года и в Мускаде с 2008 года.
Пробуем Famille Bougrier Chenin Blanc Val de Loire IGP 2022 года.Famille Bougrier Chenin Blanc Val de Loire IGP 2022 года.
100% Шенен Блан региональной категории, а это значит, что виноград собран и докуплен в разных районах и зонах Долины Луары. Это «базовое» вино, без претензий на высокие оценки. Ферментация и короткая выдержка на осадке проходят в стали.
Цвет - светло-соломенный, чистый.
Букет обладает низкой интенсивностью, «простым» набором ароматов, среди которых выделяются: цитрусовые, спелая белая груша и жёлтое яблоко. Букет довольно скуден, сорту не типичен. Ставка на молодость, свежесть. Постепенно покажется тон белой смородины и крыжовника на фоне белого винограда. На этом всё.
Во вкусе хорошая кислотность, выше среднего. Алкоголь – 11,5% - чуть выпирает. Тело – низкое. Баланс – средний. Текстура – мягкая. Структура – слабая. Стиль подразумевает лёгкость, молодость, простоту.
Финиш обладает короткой длинной и малой информативностью. Обрывистый, чуть согревающий.
Вино на каждый день – именно так можно описать этот Шенен, который кстати, совершенно на Шенен не похож. Цена на полке от 2000 рублей, что на мой взгляд совершенно дорого, даже несмотря на курс валют, и т.д. Уровень вина не соответствует. Потенциала нет, выпивать в ближайшие 2 года. Подавать на аперитив, сильно охлаждённым, можно со льдом.
Оценка – 10/20 баллов.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я сегодня шесть часов провел в дороге, и пока водила наматывал километры, я часа полтора терзал "соньку", пытаясь найти станцию, которая хотя бы изредка включала в свой репертуар русские народные песни.И ничего. От "Русского радио" до "Авторадио", ...
© REUTERS/Владислав БелокрылExit-polls: Янукович набирает 55% голосовВ ходе второго тура ...
Примерно около часа ночи мы услышали шум чего-то, прыгнувшего на крышу нашего дома, а потом через балкон нашей с мужем спальни спустившегося вниз во двор...  Любопытство заставило меня взять фотокамеру и выйти на балкон... :)  А там...  ...
1). Была на мероприятии, где угощали разными бутербродами. Сняла до нарезки на порции. 1). Плетеный хлеб типа халы. Покрыт пастой из тунца, кубиками картофеля и нарезанными черными оливками с семенами кунжута сверху. 2). Сверху блюдо украшено фетой, рукколой и др. зеленью, посыпано ...
В небе над Санкт-Петербургом наблюдаются волшебные узоры В небе над Санкт-Петербургом наблюдается северное сияние Мне не повезло, ночью не пошла в магазин... Чужие фотки для ...