Это любят мужики

топ 100 блогов nota_x24.09.2019 Я уже говорила про белку -заготовительницу?
Вот еще одно внезапное)

Один знакомый мужчина достает свою женщину вопросом: "А ты еще сделаешь консервы? Да ты и так уже две банки на работу отнесла, а нам что осталось?!" и все в этом духе.

Спрашиваю: вкусно что ли? - Он мне: офигенно!

Вот тут это внезапное и произошло!
Учитывая, что я очень редко готовлю рыбу, мне вдруг приспичило сделать консервы из скумбрии.

Это любят мужики

Получилось такое вот)



Научить на всякий случай?

Нам нужно:
3 кг скумбрии
3 кг помидор
1 кг моркови
1 кг лука
2 стол. ложки соли
200 гр сах песка
0,5  литра подсолнечного масла (у меня меньше)
0,5 краснодарского соуса (по желанию, я не добавляла)


Это любят мужики

Взяла остатки помидор и зачем-то порезала их ножом) Ну можно же было измельчить в комбайне, а не вот это вот все)

Это любят мужики

Поплакав при чистке лука, резать его не стала!

Это любят мужики

В мясорубку его) Пара минут - и готово.

Это любят мужики

И морковь, собственно, в нее же!

Это любят мужики

Все перемешать и варить час.

Рыбу отварить в подсоленной воде, выбрать все кости, разрезать на кусочки.

Это любят мужики

*честно скажу, эту пугающую меня и невкусно пахнущую часть делал муж)

Добавить рыбу в овощи и варить еще 40 минут.

В завершение добавить 1 чайную ложку 70% уксуса и закатать.

Все просто) И вкусно.

Но не забывайте:

Это любят мужики

Антиреклама: вот эту рыбу в Пятерочке не берите, нехорошая. Срок годности норм, но внутри мелкая, отстающая от костей скумбрия.

Это любят мужики


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот и нашла свою развязку нашумевшая драма с выброшенным на морозную улицу (вернее в подъезд) ребенком в Казани. Напомню, начиналось это так: " Мальчик был найден вечером 3 января в подъезде жилого дома на улице Девятаева. Полицейские провели поквартирный обход, но никто из жителей дома ...
Нашла забавную статейку, автор которой с некоторой иронией рассказывает, как, мол, раньше нас лечили, называя эти средства «народной медициной». На мой взгляд, однако, некоторые средства применялись в медицине, а кое-какие весьма актуальны и сегодня. Поэтому я позволю себе ...
Недавно переиздали сказку А.С. Пушкина в редакции Жуковского – «О купце Остолопе и работнике его Балде», и это вызвало широкое обсуждение. О купце и отцензурированном «Попе» "Жил был купец Кузьма Остолоп / По прозванью ...
...
«Экономика должна быть экономной» (Леонид Брежнев). «Этот город погряз во вранье, как Челюскин во льдах» (Андрей Макаревич). Сказано по другому поводу, но уж очень подходит к теме. Всего 10 лет назад ведущие мировые СМИ, рассказывая об ужасах северокорейского социализма, акцентировали ...