Есть ли жизнь после шести
tastydiet — 17.08.2012Впервые совет не есть после 18:00 я получила от своей учительницы физкультуры в 9 или 10 классе. С тех пор встречала совершенно противоположные мнения на этот счет, влияющие и на мое. Вполне возможно, когда-то оно опять изменится, но сейчас мне кажется достаточно обоснованным.
Самый важный и несомненный фактор – это уменьшение общего количества пищи. Очень часто, если человек не записывает и не контролирует, сколько он съел, то по факту в течении дня съедается уже достаточно, и все остальное просто лишнее. Проверить легко, хотя бы раз попробуйте взвесить и просуммировать свой среднестатистический рацион. Главное, есть на самом деле как обычно, потому что в процессе подсчета может стать страшно и кусок больше в рот не полезет от увиденного. И, конечно, не пропустить никакие «мелкие перекусы», которым часто не придают значение люди, но не их тела. Очень занимательно и полезно. В большинстве случаев картина совсем не такая, как мы себе представляем.
В эти же ворота играет и то, что вечером дома люди расслабляются и в компании с холодильником и телевизором переедают гораздо сильнее.
Таким образом, запрет на питание после шести технически облегчает основную задачу «съедать меньше, чем тратить».
А вот второй аргумент позиции «не есть» оспаривается разными диетологами. Существует мнение, что метаболизм к вечеру замедляется, поэтому относительно большая часть съеденного трансформируется в запасы. Его разделяют далеко не все, официальная медицина вроде бы сейчас считает, что вообще биоритмы не зависят от времени суток, но, по-моему, люди так выражено бывают «совами и жаворонками», что несколько странно абстрагироваться от этого. И мне кажется, что все дело в том, что у одних замедляется, а у других нет. Проверить относительно себя опять-таки теоретически возможно, хотя и гораздо сложнее. На протяжении одинаковых периодов времени (хотя бы по неделе) попробовать съедать один и тот же набор продуктов по разному распределив его в течении дня. Конечно, чистоту эксперимента соблюсти практически невозможно, хотя бы из-за цикла, и еще непонятно чего, ведь я не раз замечала, что бывают периоды более и менее стабильного веса вне зависимости от питания и спорта. Определенные результаты все же можно получить.
Не могу обойти вниманием рекомендацию «обязательно есть», основанную на том, что длительное время без еды наносит вред организму. Если думать логически, это не совсем естественно, в природе всем часто приходилось определенное время голодать и с этой целью предусмотрены соответствующие компенсирующие механизмы. Но, как минимум, если есть проблемы со здоровьем, то более 12 часов, наверное, не стоит быть без пищи. И уж точно мало толку не ужинать тем, кто не завтракает и/или не обедает. Хроническое недоедание, и тем более голодание способно замедлить метаболизм.
По закону жанра в конце должны быть выводы, но могу лишь написать, что делайте их сами. Относительно меня – я точно успеваю за день съесть все, что нужно и не нужно, так что вечером (после 7-8) предпочитаю пить.. Но не каждый день и не помногу, не подумайте обо мне плохо!
|
</> |