ЕЩЁ НЕМНОЖКО ПРАЗДНИЧНОГО

anna_malceva — 06.01.2023

Вчера отметили семейный праздник. Гостей было много. Кто-то вечером уехал, кто-то оставался — слава Богу, места всем в доме хватает. Сегодня все разъехались, и, как-то даже непривычно тихо. Но ничего — отдыхать тоже надо. Завтра мы в гости к друзьям поедем — наша Рождественская традиция.

Ну и по обычаю — чем угощались -

На 5-ое января студень варю. Он же холодец. 

Салат с натуральным крабовым мясом — исходник такой -

В составе салата, кроме краба — авокадо, салат айсберг, лимонный сок, жареные кедровые орешки. Заправлен майонезом.

Свежие овощи. Маринованности-острости. Опять делала фаршированный острый чернослив — все его любят, а кроме меня никто его не готовит. Мама, свекровь моя, пирожков с капустой нажарила. Пирожки разлетелись. 

Икра была такая — в эти дни второй раз покупаем. Свежая и очень вкусная -

Оливье пошёл по второму замесу — свеженький. Опять с вареной говядиной. И, в этот раз, ещё и с ланспиком. 

Салат с вареными телячьими языками. В общем, вот такие всякие закуски. На горячее были — жульен из лесных грибов, молочный поросёнок — запекался целиком, и запеченные в духовке куриные крылья. Не пустила мужа к мангалу в такой мороз.

Попыталась сделать скрин сладкого стола с видео. Как уж получилось, так и получилось. И именинный торт видно, и еще торт, и набор Добрынинских пирожных немножко в кадре. 

Да это неважно всё, на самом деле. Важно, что встретились с родными и близкими. Чудесно посидели. Я фанты организовала с призами. В стороне не остались ни взрослые, ни дети. Было весело и душевно.

С наступающим Рождеством! Добра и блага в ваши дома!

Оставить комментарий

Популярные посты:

vitellius

Современные решения для защиты: досмотр и контроль доступа

• Ранее
• Архив