Еще гуляш

топ 100 блогов your_food_today22.01.2025 Гуляш 2.jpg

По 500 - 700 г говядины и картофеля, 3 - 4 луковицы, 2 стручка сладкого перца, 250 г дробленых томатов без кожицы, 1 ст. ложка молотой паприки, черный молотый перец и соль по вкусу.

Репчатый лук измельчите и обжарьте в растительном масле, добавьте паприку, потом мясо, нарезанное кубиками. Затем влейте немного кипятка и тушите под крышкой 1 - 2 часа до мягкости мяса. Добавьте соль и черный молотый перец, потом влейте 1 л кипятка.

Картофель нарежьте крупными кусочками и положите его в гуляш. Варите 15 - 20 минут. Потом идут кусочки сладкого перца, томаты и лавровый лист. Варите еще 10 минут.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мой Тим немножко загрустил, поэтому я очень торопилась связать ему друга, но в ...
Морозы во все времена были союзником России. Мы –то к морозам привычные.  Не то что некоторые…. Когда Наполеон приперся в Россию,  грянули морозы - и Наполеону,  и его несокрушимой армии пришлось спасаться бегством... В 1941-ом морозы остановили наступление ...
Не понимаю, а чего это народ в ЖЖ набросился на Терешкову, де-факто предложивушую оставить Путина навсегда , и Миро, как всегда талантливо написавшую «если не Путин, то кто?» ? Чуть ли не половина постов в ТОПе ЖЖ именно о женщинах, одну из которых знает весь мир, вторую – всё ЖЖ… ...
В коробочку к правкам « Пикника на обочине » Стругацких 1971. Обсуждение фильма «Солярис» на худсовете «Мосфильма» Из книги Андрея Тарковского «Мартиролог. Дневники»: 12 января 1972 года Вчера Н. Т. Сизов продиктовал замечания и претензии к «Солярису», накопленные в разных инстанциях ...
Хьюстон, у нас проблемы. Я начинаю подозревать, что люди вокруг объединились в желании женить меня. Пока стараются уговорить по-хорошему, но я чувствую, если у них не получится, они не остановятся ни перед чем. Для наших людей нет ничего приятнее, чем осчастливить кого-нибудь, хоть бы и н ...