Еда

топ 100 блогов samoylovpc13.07.2017 Сейчас меня покормили;) Привезла знакомая приготовленное ей. Сам бы себе такое не приготовил никогда, столько нет свободного времени.

Еда

Делюсь рецептом:

Баклажаны под помидорами с сыром

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Моцарелла — 100 г
Сыр гауда — 40 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:

1. Баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5 см, чеснок чистим и давим, сыр гауда трём на крупной тёрке, моцареллу режем на кусочки толщиной 0,5 см

2. На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны. На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладываем обжаренные баклажаны, сверху посыпаем специями.

3. Сверху на баклажаны выкладываем помидоры, сверху помидоры щедро намазываем выдавленным чесноком.

4. Поверх помидоров выкладываем кусочки моцареллы, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку при 180ºС на 15-20 минут, достать лучше до начала кипения (пузырения) сыра. Подаём с любимой зеленью.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Соловьев в эфире федерального канала назвал погибших при исполнении воинского долга военнослужащих ВС РФ Сергея Грицая (Эрнест) и Дмитрия Лысаковского (Гудвин) "подонками". Вот г-н Соловьев в эфире федерального канала назвал погибших при исполнении воинского долга военнослужащих ...
https://www.youtube.com/watch?v=1Jp85xMdTHs Друзья, разные абсурдные вещи я слышал во время обсуждения бюджета, но в этот раз «Единая Россия» меня реально удивила. Они пришли с таким предложением и попросили столько денег, что я реально остался под впечатлением. Приходит правительство ...
Если я ничего не путаю, то тимкиллеры в команде противника не должны подсвечиваться голубым. По крайней мере, раньше никогда с таким не сталкивался. Хотя, может быть, дело в том, что таким образом выделяют не просто тимкиллеров, а настоящих боевых пидарасов? ...
Одним из подтверждений того, что мы являемся полуколонией и ресурсом Запада в том числе и в науке является не только факт отъезда учёных из РФ, но и тот простой пример, что российских учёных заставляют печататься в иностранных научных изданиях и по сути оценивают их рейтинг по ...
Внучка Людмилы Гурченко Елена Королева выступила против того, чтобы в России создали цифровую копию актрисы. В  комментарии "Абзацу" заявила: она - категорически против. "Какой в этом смысл? Я его не вижу. Повторить талант невозможно" Как известно ранее ...