Еда
samoylovpc — 13.07.2017
Сейчас меня покормили;) Привезла знакомая приготовленное ей. Сам бы
себе такое не приготовил никогда, столько нет свободного
времени.
Делюсь рецептом:
Баклажаны под помидорами с сыром
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Моцарелла — 100 г
Сыр гауда — 40 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Баклажан и помидоры моем, баклажан режем вдоль на "пластины" толщиной в 1 см, помидоры режем поперёк кружочками толщиной 0,5 см, чеснок чистим и давим, сыр гауда трём на крупной тёрке, моцареллу режем на кусочки толщиной 0,5 см
2. На сковороде с оливковым маслом обжариваем с двух сторон до золотистой корочки нарезанные баклажаны. На противень, выстланный пекарской бумагой, выкладываем обжаренные баклажаны, сверху посыпаем специями.
3. Сверху на баклажаны выкладываем помидоры, сверху помидоры щедро намазываем выдавленным чесноком.
4. Поверх помидоров выкладываем кусочки моцареллы, сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку при 180ºС на 15-20 минут, достать лучше до начала кипения (пузырения) сыра. Подаём с любимой зеленью.
Приятного аппетита!
|
|
</> |
Как работает беспроцентный период по кредитным картам и как избежать переплаты
Чебурашка и Новый год
18 декабря родился Иосиф Сталин
Члены Королевской семьи на воскресной службе в церкви в Сандрингеме
Hands on Exotics at Toronto Public Library, Northern District branch
Картиночное и устный опрос
ФИЛИАЛ № 3 ФГБУ «3 ЦВКГ ИМ. А.А. ВИШНЕВСКОГО» МИНОБОРОНЫ РОССИИ
Ёлочка, зажгись!
Был ли Сталин тираном

