Еда в Испании.

топ 100 блогов annanatol05.01.2016 Удивительно, но молодые испанцы обожают готовить национальные блюда. Мы угощались и отварным поросёнком, разделанным на порции и уложенные в трёх блюдах согласно частям тела: голова, ножки и спина.
Энрике из Сан- Себастьяна делал мерлузу (треску?) в зелёном соусе: оливковое масло, чеснок, белое вино, мука, много петрушки.
Еда в Испании.
Дома готовились креветки, ракушки, маленькие перцы.
Тёма угощал барбекю.

Еда в Испании.

Знаменитые испанские вкусные фрукты: хурма, апельсины, яблоки, киви, виноград, ананас и папайя дома не переводились.
Но и наша готовка пригодились. По Тёминому желанию на утро подавались каши, в том числе и с тыквой, сварили фасолевый суп, суп с индюшачьими ножками, щавелевый (из собранного в ближнем лесу щавеля) и тыквенный суп-пюре. Готовили говядину с луком, жарили рыбку и главное, котлеты!
А ведь аналога этому слову нет в испанском.
Сара уплетала всё за обе щёки, котлеты вообще произвели на неё неизгладимое впечатление, только винегрет и свекольный салат с яблоком почти не съела.
Честно говоря, такой отпуск, в гостях у детей, нам очень понравился.
Еда в Испании.

У меня большая просьба: отметиться тех, кто пока не в дркзьях, но хотел бы читать мои записи и дальше, потому что дальше планирую писать в закрытой группе.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тут мне ссылочку подкинули (Тимофей превед!). Антисоветскую как обычно. Но цифры там официальные советские: ...за время войны военные контрразведчики обезвредили свыше 30 тысяч немецких шпионов, более 6 тысяч террористов и около 4 тысяч диверсантов... ...
На днях побывала в районе, где прошло мое детство. На самом деле, не только детство, эти места я знаю достаточно хорошо. Однако, последние несколько лет, когда приезжаю туда, стою с раскрытым ртом, переваривая увиденное. Местность меняется до неузнаваемости. Во-первых, что это за ...
К сожалению, во многих странах Востока еще широко распространено отношение к женщине, как к бесправному существу второго сорта. И любые попытки доказать обратное могут привести к очень печальным последствиям. Наима Азар, пострадавшая от кислотной атаки собственного мужа ...
19 или 20 ? кораблей потеряли уже в конфликте с самой нищей и тупой страной Европы, у которой даже флота нет. Почему при Путине нас безнаказанно и легко бомбят какие то обосранные, пещерные хохлы? ...
На на него работает команда лучших аналитиков и экспертов, круглосуточно ищущих, на чем можно сделать 300% прибыли. Все, к чему прикасается этот лезгин, превращается в золото. Одни акции Сбербанка и «Газпрома» чего стоят. Купленный на $700 млн ...