Еда в Испании.

топ 100 блогов annanatol05.01.2016 Удивительно, но молодые испанцы обожают готовить национальные блюда. Мы угощались и отварным поросёнком, разделанным на порции и уложенные в трёх блюдах согласно частям тела: голова, ножки и спина.
Энрике из Сан- Себастьяна делал мерлузу (треску?) в зелёном соусе: оливковое масло, чеснок, белое вино, мука, много петрушки.
Еда в Испании.
Дома готовились креветки, ракушки, маленькие перцы.
Тёма угощал барбекю.

Еда в Испании.

Знаменитые испанские вкусные фрукты: хурма, апельсины, яблоки, киви, виноград, ананас и папайя дома не переводились.
Но и наша готовка пригодились. По Тёминому желанию на утро подавались каши, в том числе и с тыквой, сварили фасолевый суп, суп с индюшачьими ножками, щавелевый (из собранного в ближнем лесу щавеля) и тыквенный суп-пюре. Готовили говядину с луком, жарили рыбку и главное, котлеты!
А ведь аналога этому слову нет в испанском.
Сара уплетала всё за обе щёки, котлеты вообще произвели на неё неизгладимое впечатление, только винегрет и свекольный салат с яблоком почти не съела.
Честно говоря, такой отпуск, в гостях у детей, нам очень понравился.
Еда в Испании.

У меня большая просьба: отметиться тех, кто пока не в дркзьях, но хотел бы читать мои записи и дальше, потому что дальше планирую писать в закрытой группе.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Строительство жилого, шестнадцатиэтажного дома по 4-му Песчаному переулку (ныне улица Алабяна, дом 15). Скорее всего фото сделано в конце 60-х годов прошлого века. Жилые дома, построенные по индивидуальному проекту, подобные тому, что ...
И ведь знаю, что будет обязательно хуже. И всё равно надеюсь на лучшее, на чудо. Видно, свойство психики - верить в улучшения до последнего. Авось нечто произойдёт - и карты лягут выигрышно, джокера получишь. Но ведь знаю же, что банкуют шулеры, заставляющие играть с ними. Что НЕ ...
В этот день впервые в истории отечественных танковых войск в боевых действиях были применены танки со­ветского производства. Во время вооружённого конфликта на Китайской Восточной железной дороге (КВЖД) в боевых действиях участвовала отдельная танковая рота в составе 9 танков МС-1 ...
Я Пастернака не читал и новогодних передач по российскому ТВ не смотрел, но скажу. Такого массового бээээ по поводу этих передач я не видел никогда. Как я понял, многие смогли облегчить желудок прямо у экранов, не дожидаясь утреннего похмелья. Кое-кто говорит – ну сколько можно видеть ...
Господь услышал вас, убогие В Крыму наблюдается интересная фишка. Некие не вполне адекватные граждане, у нас именующие себя "коренными севастопольцами", выражают недовольство "понаехами". Которые и заразу приносят, и пробки из-за них, и гадят повсюду именно отдыхающие и переехавшие в ...