Жесткие эндоскопы: сферы применения и правила выбора прямолинейной оптики Красивые фотографии из путешествий Хатидже Коркмаз. Хатидже Коркмаз (Hatice Korkmaz) — талантливая фотограф, ретушер и авантюристка из Анкары, Турция. Она фокусируется в основном на путешествиях и пейзажной фотографии. Хатидже снимает удивительные городские пейзажи, уличные ...
Еда в Испании.
annanatol — 05.01.2016
Удивительно, но молодые испанцы обожают готовить национальные
блюда. Мы угощались и отварным поросёнком, разделанным на порции и
уложенные в трёх блюдах согласно частям тела: голова, ножки и
спина.Энрике из Сан- Себастьяна делал мерлузу (треску?) в зелёном соусе: оливковое масло, чеснок, белое вино, мука, много петрушки.
Дома готовились креветки, ракушки, маленькие перцы.
Тёма угощал барбекю.
Знаменитые испанские вкусные фрукты: хурма, апельсины, яблоки, киви, виноград, ананас и папайя дома не переводились.
Но и наша готовка пригодились. По Тёминому желанию на утро подавались каши, в том числе и с тыквой, сварили фасолевый суп, суп с индюшачьими ножками, щавелевый (из собранного в ближнем лесу щавеля) и тыквенный суп-пюре. Готовили говядину с луком, жарили рыбку и главное, котлеты!
А ведь аналога этому слову нет в испанском.
Сара уплетала всё за обе щёки, котлеты вообще произвели на неё неизгладимое впечатление, только винегрет и свекольный салат с яблоком почти не съела.
Честно говоря, такой отпуск, в гостях у детей, нам очень понравился.
У меня большая просьба: отметиться тех, кто пока не в дркзьях, но хотел бы читать мои записи и дальше, потому что дальше планирую писать в закрытой группе.
Сохранено
|
|
</> |
Еда в Испании.
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
а расскажите, кто что вкушал за праздничным столом ? сами готовили или близкие или из ресторана, вдруг например, заказывали ? или в гостях знатно накормили, или, наоборот, фигню там подсунули )) ? я сделала горячее блюдо, рецепт которого перепостом на днях у меня тут мелькнул- ...
Кто виноват в американо-китайской торговой войне? Она была предопределена еще до вступления Трампа в должность. Именно война против Китая была важнейшей частью задуманных им «реформ» по восстановлению роли Америки в мире. И история с «манипуляциями юанем» прямое тому доказательство. ...
Одной из задач советской власти была ликвидация безграмотности - причём, не только у русского населения, как вы понимаете, а потому одна из популярных тем в живописи, литературе и публицистике - чукотская, таджикская, киргизская, эстонская... девочка с книгой. А ещё лучше - с приёмником. ...
Я в детстве ни разу не открыла газ, не залезла в розетку, не впустила незнакомых, не перешла дорогу в неположенном месте, не испортила ни одной вещи, не траванулась бабушкиными таблетками, не обварилась кипятком, не провалилась в прорубь и тд и тп. ...
