Эчпочмаки и кыстыбаи

В Челябинске откроется кафе башкирской кухни с национальной музыкой
Модельер-дизайнер из Челябинска решила организовать в столице Южного Урала кафе-клуб башкирской и татарской кухни под названием «Алтын Ай». Открытие запланировано на 6 марта, заведение появится недалеко от центра, на улице Артиллерийской.
Мы любим с семьей отдохнуть в приятном и уютном месте и послушать хорошую музыку, а именно национальную, которую слушали наши родители. Так и пришла идея соединить национальную музыку и приятную атмосферу. Ещё у нас будет шикарный вид на город. Кафе колоритное: официанты и музыканты в национальной одежде, выступления башкирских и татарских артистов, — рассказала CHEL.DK.RU Зифа Шагеева.
Оформление интерьера и дизайн костюмов для официантов дизайнер разработала сама. Она также своими руками сшила национальную одежду для персонала и сделала некоторые элементы декора в помещении.
Живые выступления музыкантов башкирской и татарской эстрады планируется проводить по выходным. В меню будут представлены национальные блюда двух кухонь. Заведение начнет работать в формате ночного клуба. Однако в будущем перейдет и на дневной режим, появятся бизнес-ланчи.
И да, это всё-таки не массовый сегмент. Даёшь сеть бистро с каким-нибудь приятным названием!
PS На территории бывшего Троллейбусного депо № 1 - ох, зря, место проклятое!
|
</> |