Eat clean!
calipsodellmar — 20.06.2013
Мне приходят письма от вегетарианцев с просьбой подсказать
как им быть с питанием. Мне, конечно, сложно отвечать на такие
вопросы, потому что я никогда не была вегетарианкой. Но у меня есть
оч хороший друг, который занимается со мной в зале и ко всему этому
ещё и лактовегетарианец. Я пообщалась с ним и решила попробовать
ответить на некоторые вопросы в одном посте.
Но давайте для начала определим нужно ли будет мне и дальше писать
посты ориентируясь на веганов?
Так вот о друге, он лактовегетарианец, т.е. он потребляет помимо
растительной пищи ещё и молочные продукты, и яйца. После общения с
ним я задумалась, может мне попробовать хотя бы на пару месяцев
отказаться от мясного и посмотреть, как отреагирует мой организм.
Как я уже поняла, то мне многое под силу. И я бы хотела поставить
над своим телом новый опыт. Это новый вызов самой себе. Посмотреть
на то, как приживётся у меня новый образ жизни, как очиститься моё
тело и какой отклик будет от сущности. Новые рецепты, новые
ощущения, новые продукты, которые я раньше не кушала! )
Итак, в качестве старта я собрала несколько советов лучших
бодибилдеров-веганов.
- Получать достаточное количество калорий.
Самое важное для спортсмена вегетарианца - это получать достаточное
количество калорий. Не будите давать организму топливо - не увидите
мышц.
- Кушать больше фруктов и овощей
Без меня знаете зачем,да? )) Фрукты и овощи - источники питательный
веществ и антиоксидантов, которые поддержат ваш иммунитет и не
дадут ему ослабнуть.
- Не забывайте о горохе и бобовых
Хотите нарастить мышечную массу? Вперёд. Одним из ключевых
источников белка являются бобовые. Так же бобовые хороший источник
углеводов с низким содержанием жиров.
Почему киноа? Потому что киноа содержит больше белка, чем любые
другие зерновые. (Киноа -16,2%, рис - 7,5%, просо - 9,9%, кукуруза
- 3,5%) А это важно для наращивания массы.
Здоровый источник жиров. А горсть орехов значительно повысит
потребление калорий.
- Яичные или соевые протеиновые порошки
Они помогут вам увеличить кол-во потребляемых белков. И быстро, и
удобно.
Надеюсь, в моём жж нет тех, кто считает, что это
химия и от неё не стоит? )) Соевые белки подходят для
веганов и содержат все незаменимые аминокислоты в достаточном
количестве, что бы поддержать рост мышц.
Здесь тоже всё понятно. Что бы организм не страдал от недополучения
питательных веществ "не залипайте" на одном продукте.
- Следите, что бы тренировки были интенсивными, но
короткими.
Если тренировки будут длительными, то вам придётся увеличить
количество потребляемого белка, что достаточно сложно для
вегетарианца.
Так как в рационе не будет жирной рыбы и рыбьего жира, а
незаменимые жирные кислоты вам крайне необходимы, то нужно искать
другой способ их получения. Орехи и льняное масло главные источники
полиненасыщенных жиров. Авокадо и оливки - ненасыщенных жиров.
И помните, что для набора мышечной массы 20% калорийности всего
рациона должно состоять из жиров. Сокращаем процент насыщенных и
делаем ставку на полиненасыщенные и ненасыщенные жиры.
Дефицит железа у веганов? Легко! А это быстрое утомление на
тренировках. Подобрать пищевые добавки с этим микроэлементом, т.к.
основная его часть поступает с мясом, которые мы не едим, тоже
может быть ошибкой. Лучше включить в рацион курагу, шпинат,
абрикосы, изюм.
В этих продуктах содержится оч много кальция. Легче, если вы
Лактовегетарианец.
- Не позволяйте другим лезть в вашу жизнь
Будет масса противников вегетарианства, которые будут стараться
разубедить вас. Но если вы решились, то ставьте цель и идете к ней.
Негатив и чужой мнение вам не к чему.
- Контролировать уровень жира в теле
Проводя тестирование вы будите понимать теряете вы жир или мышечную
массу. Это важно! Вы сможете вовремя придти себе на помощь.
Обязательно до и после тренировки или утром и вечером. Нам же важно
защититься от потери мышечной массы?
По каким причинам вы стали вегетарианцем? По этическим? Или по тем
же, по каким и я планирую? Если второе, то может быть есть смысл
перейти лактовегетарианство или лактоововегетарианство? Это значит,
что в свой рацион вы сможете добавить молочные продукты и яйца. Это
безусловно сделает вашу жизнь, как спортсмена легче.
Конечно же, когда вы отказываетесь от продуктов богатых белком, то
вам будет намного сложнее наращивать свою мышечную массу. На это
потребуется больше времени и больше терпения
Знаменитые спортсмены-вегетарианцы: Билл Перл, Майк Тайсон,
Карл Льюис
Есть что добавить???