Наука о шторах блэкаут и сне детей 
Колосс на двух ногах и его трюки 
"Что ты сделала с нашей квартирой?!" 
Акула 
Ресторан "Лес на косе" — обеды на Куршской косе 
Верь. Молись. Люби. 
Не зря в Европу сьездил - вывез секретные образцы 
Горный марабу 
Если мы уйдем
30.03.2023 —
Трубадур
Два рецепта гречаников
mangiana_irina — 30.03.2023
Зачастую гречаники готовят с мясным фаршем. Но для тех, кто не ест мясо – есть простой, но достаточно вкусный рецепт, устоять перед которым просто невозможно.
Ингредиенты:
• Гречка - 1 стакан;
• Картофель - 1 шт;
• Морковь - 1 шт;
• Яйца - 1 шт;
• Лук - 1;
• Мука - 3 ст. л;
• Растительное масло - 4 ст. л;
• Соль, перец, специи по вкусу.
Способ приготовления:
• Гречку перебрать, вымыть и проварить до полной готовности (посолить);
• Лук мелко нарезать;
• Морковь натереть на крупной тёрке;
• Нарезанные овощи обжариваем на сковороде до золотистого цвета;
• Картошку вымыть, очистить, натереть на тёрке и отжать лишний сок;
• Остывшую гречку растолочь, добавить в полученную массу яйцо и перемешать;
• Смешать гречневый фарш с тёртым картофелем и обжаренными овощами;
• Добавить муку и ещё раз перемешать;
• Из получившегося фарша сформировать котлеты;
• Обжарить до золотистой корочки с двух сторон на разогретой сковороде;
• Подавать со сметаной и зеленью.
Фото: mag.relax.ua.
*************
ГРЕЧАНИКИ С ФАРШЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
• Нежирное мясо (или фарш) - 0,5 кг;
• Яйца - 2 шт;
• Гречка - 100 г;
• Лук (среднего размера) - 2 шт;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Томатная паста (по желанию) - 200 г;
• Панировочные сухари;
• Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
• Крупу тщательно промыть и отварить в подсоленной воде;
• Мясо очистить от кожи и костей;
• Пропустить через мясорубку с добавлением половины лука и чеснока;
• В фарш добавить специи и яйца;
• Тщательно перемешать;
• В полученную массу добавить отваренную гречку и снова перемешать;
• Сформировать средние котлеты;
• Обвалять их в панировочных сухарях;
• Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки;
• Оставшийся мелко нарезанный лук обжарить;
• По желанию добавить томатную пасту к обжаренным котлетам;
• После чего накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут.
Источник: novate.ru/blogs/180119/49138/
Фото: edinstvennaya.ua.
mag.relax.ua.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
26.03.2023 —
Беззубое совершенство
24.03.2023 —
СВЕТ ЖИЗНИ // притча /
17.03.2023 —
"Брюнетта и Филлис" Томаса Стотарда
17.03.2023 —
Как здоровались предки славян
15.03.2023 —
Загадки картины Рембрандта «Ночной дозор»
Архив записей в блогах:
На тему "Гайдар-форума". Вот много людей сейчас заслуженно ругается по поводу шабаша отечественных либералов на "Гайдар-форуме", где срывания покровов чередуются с чудесными предложениями в духе "благословенных 90-х". Но могло ли быть по другому? Когда Медведева посадили погреть кресл ...
Не День открытых дверей, как мы привыкли слышать. А именно, открытИЯ дверей. Согласитесь, это разные вещи) Уже когда-то это постила. Но хорошее можно и повторить ;) Если вам всё надоело. Или вам кажется, что в вашей жизни все слишком знакомо. Если... Немедленно найдите незнакомую ...
1. Сегодня ко мне приезжали четверо курьеров. В 2019 году нет смысла тратить время на походы по магазинам — курьерская доставка получается со всех точек зрения выгоднее. Греет меня и тот факт, что я вношу посильный вклад в снижение неквалифицированной безработицы в России, ...
Итак, автомат малогабаритный (МА)... 2,5 кг, 50 см, двухсторонние органы управления, опикатиннивание, переламывающаяся схема, короткий ход газового поршня, корпус целиком из пластика. А теперь пристегните ремни и со всей этой хуйней мы попытаемся взлететь осталось дождаться появления ...
Вы думаете, что Лёша такой умный? Что он всё про всех знает? Что он черпает информацию напрямую из вселенского космического разума? Что он телепат и считывает инфу с министерских компьютеров на расстоянии? Прямо как Нео из «Матрицы»… Оказалось, что нет. Не хрена не избранный. Фейк это ...
