ДВА ПЕРВЫХ

топ 100 блогов your_food_today13.03.2023

Борщ и грибной суп — 

ДВА ПЕРВЫХ
ДВА ПЕРВЫХ
ДВА ПЕРВЫХ

Готовились одномоментно.  Грибной суп на сухих лесных грибах. Вот таких — 

ДВА ПЕРВЫХ

Замачиваю грибы на ночь. Потом варю их отдельно примерно час. Затем грибы выуживаю из бульона — грибы промываю, бульон процеживаю. А уж потом суп варю. В этот раз с вермишелью был.

Про борщ. В морозилке несколько пакетиков с натертой свёклой. Достала один. Стал размораживаться, оказалось там вон чего -

ДВА ПЕРВЫХ

это я летом специально на рынке покупаю несколько пучков молодой свёклы из-за ботвы. Ботву морожу и готовлю зимой с ней борщ — ботва вместо капусты. Очень вкусно. И вот была та ботва с маленькими свёколками. Выбросить их рука не поднялась — взяла, да и тоже заморозила их.  В общем, тереть на тёрке там нечего — которые покрупнее просто порезала кружочками, а маленькие совсем целиком в борщ и положила -

ДВА ПЕРВЫХ

К борщу были — черный хлеб, сало ермолинское и ялтинский лук.

И к тому, и к другому первому блюду — сметана опционально.

Всем вкусного!

Берегите себя!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Примерный вид картинки для складывания: Прямая ссылка на ролик http://1mgmu.com/pic/blog/puzlsA3R.swf Как складывать. Щелкнуть по одному куску, щелкнуть по другому - они поменяются местами. Если сразу 2 куска встают на место, то - призовая игра, картинка затемняется, следующи ...
Нежность в капельках 19:10:58 DSC_8177 Taken on July 30, 2012 Nikon D60 ,18.0-55.0 mm f/3.5-5.6 ƒ/5.6 55.0 mm 1/60 640 flowers летний дождик ...
Рада, что безоценочная похвала вызывает столько эмоций у людей. Значит проблема озвучена, вскрыта на поверхность. Раз сама подписалась опубликовать статью, то позвольте мне собрать с комментов заблуждения, относительно безоценочной похвалы и ...
У Лангобарда прочитал совершенно замечательный отрывок из раннего Быкова от 2004 года: "... Пока Путину противостоит сила, которая ничего уже не стесняется. Речь идет не просто о русофобии, но о самом радикальном, в духе Бжезинского, отождествлении русских с наиболее неприятными ...
Счастье это тогда, когда ты любишь, это когда ты получаешь любовь и ласку, это когда ты даришь любовь и ласку. Счастье - это когда у тебя есть не только ты, но и другие, это когда ты можешь приносить добро не только себе, но и остальным, это осознание своей причастности к чему-то больш ...