­
­

ДВА ПЕРВЫХ

топ 100 блогов your_food_today13.03.2023

Борщ и грибной суп — 

ДВА ПЕРВЫХ
ДВА ПЕРВЫХ
ДВА ПЕРВЫХ

Готовились одномоментно.  Грибной суп на сухих лесных грибах. Вот таких — 

ДВА ПЕРВЫХ

Замачиваю грибы на ночь. Потом варю их отдельно примерно час. Затем грибы выуживаю из бульона — грибы промываю, бульон процеживаю. А уж потом суп варю. В этот раз с вермишелью был.

Про борщ. В морозилке несколько пакетиков с натертой свёклой. Достала один. Стал размораживаться, оказалось там вон чего -

ДВА ПЕРВЫХ

это я летом специально на рынке покупаю несколько пучков молодой свёклы из-за ботвы. Ботву морожу и готовлю зимой с ней борщ — ботва вместо капусты. Очень вкусно. И вот была та ботва с маленькими свёколками. Выбросить их рука не поднялась — взяла, да и тоже заморозила их.  В общем, тереть на тёрке там нечего — которые покрупнее просто порезала кружочками, а маленькие совсем целиком в борщ и положила -

ДВА ПЕРВЫХ

К борщу были — черный хлеб, сало ермолинское и ялтинский лук.

И к тому, и к другому первому блюду — сметана опционально.

Всем вкусного!

Берегите себя!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Именно так описала полиция одного из американских городов произошедший накануне случай. Сотрудники полиции были вызваны на место ограбления и вступили в перестрелку с преступником. Пуля из пистолета полицейского попала точно в ствол пистолета грабителя и заклинила его. ...
"Как стало известно The Wall Street Journal, американский производитель алкоголя Bacardi, пообещавший приостановить работу в России, также увеличил выручку в стране, поставив за год продукции на 169 миллионов долларов." "Производитель бурбона Jim Beam, объявивший об уходе из России, ...
Ребенок показала паблик школы ВКонтакте. Сказала, что они утащили ее фото со страницы без разрешения и поместили в своих каких-то конкурсах. Я пошла посмотреть и залипла. Слушайте, или я очень старая или нынешние подростки действительно не такие, как мы были. Конкурсы: Кто-то из девчо ...
Лет десять назад, когда еще ВКонтактик, куда я в заметочках выкладывала свои стихи, не индексировался поисковиками, а мой суперхит "Какое счастье быть красивой женщиной" – уже индексировался, только на сторонних ресурсах и не от моего имени, я очень переживала, что так несправедливо мир у ...
Приношу, други моя, вам свои извинения. Надо было дождаться ответа МИД ФРГ. * Фальшивкой назвали выложенной в социальных сетях фотографии немецкого удостоверения Юлии Навальной представитель Министерства иностранных дел Германии 26 февраля, сообщает РИА Новости. « Что ...