Volkswagen Teramont X: инженерное совершенство в кузове внедорожника 
Тщательно отобранные 
14 мысль созрела 
Совершенно случайно нашла заначку мужа в запасном колесе... 
Истинная сексуальность и ее искажения 
Пионы на даче, в отличие от города, в этом году как-то 
Неудавшийся выпускной: история из реальной жизни 
Фото от maxilla-k: Всякая фигня. 
Хороший, по итогу год - я в нём дембельнулся (я про 1991 говорю: ДМБ-91, Вранье - это дело такое. Один раз соврет человек, два - а там, глядишь, и привык, и несет уже... Вот побывала я тут подольше в интернете, посмотрела, что люди пишут. Честно говоря, глаза на лоб. Граждане, НЕТ. В Германии родители НЕ БОЯТСЯ "ювенальной юстиции". Во-первых, они не ...
Два осенних пирога...............
susan_72 — 07.10.2011
Привет!!!!!!!!!!!!Я соскучилась по всем Вам, два свободных
дня и ни как не могу попасть в ЖЖ, Что опять приключилось с
ЖЖ??????????А что у Вас нового????
Обещала Зоряне
![Два осенних пирога............... [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
zoryanchik
поучаствовать в Флешмоб "Осенние
пироги" 
Пирог перевертыш с айвой
Для тестамука 200гр
масло сливочное 115гр
желток 1шт
вода 35гр
соль
1.л. лимонного сока
для начинки
3\4стакана коричневого сахара
70гр масла сливочного
4 спелые айвы
Просеять муку,соль в миску, добавить масло и порубить до состояния крошек.
В чашке смешать желток, воду и сок лимона, взбить слегка вилкой и влить в мучную массу, тесто хорошо вымесить, скатать в шар и положить в холодильник на 30 минут.
В сковородке растопить масло, посыпать сахаром, и дать им растаять.Помешивать ложкой не нужно, а слегка шевелить сковородку, чтобы карамель равномерно расплавилась.
Айву очистить от кожуры нарезать на дольки,выложить на карамель и готовить около 10-12 минут.За это время айва даст сок и и пропитаются карамельным сиропом.
Переложить айву в форму для запекания, сверху накрыть пластом раскатаного теста.Выпекать около 30-35 минут.
Вынуть из духовки, немного остудить.Перевернуть остывший пирог фруктами вверх.
Источник :журнал "Вкуснго и полезно"2010год
Сливовый пирог с красным вином.
нужно
для теста
3 яйца
110гр сахара
200гр горького шоколада
80гр масла
80 гр сметаны
100ггр красное вино полусладкое
230гр муки
1,5 ч.л. разрыхлитель
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, сметану и растопленный шоколад.Смешать до однородной массы.Добаваить вина,перемешать.Муку просеять с разрыхлителем, высыпать в жидкую массу и перемешать.
Форму смазать маслом, немного присыпать мукой ,выложить тесто.
Сливы нарезать пололам, удалить косточки, разрезать на четвертинки.Выложить на кекс и печь .
Температуру и время не указываю, все индивидуально под вашу духовку.
Идея с вином взята с книги: "Полная энциклопедия выпечки",а количество продуктов, моя импровизация.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
После того, как завод №183 эвакуировали в Нижний Тагил, Красная Армия оказалась без танковых эвакуаторов. Нет, какое-то количество "Ворошиловцев" было, но требовалось куда больше. Поэтому еще с начала 1942 года начались запросы союзникам на такие машины. Первым стал Scammell Pioneer ...
Бонусом к предыдущему: Глобус юпитера в созвездии крита. Количество однокнопочных блядей удваивается! ...
Осенний лик. Вот и Осень на пороге. Незаметна её поступь… Прихватила по дороге Листового злата россыпь. Все деревья обрядила В разноцветье жаркое, Будто щедро наградила, Одев в тогу яркую. Лик у Осени прекрасен: ...
К началу масленичной недели сделали с Соломоном наш любимый Налистник, с очень необычной начинкой ) Налистник мы признаем только в таком виде - когда блинчики ставятся на блюде стоймя. Опять повторимся - такой рецепт раритетный, встречен был только в одной Поваренной книге, а ...
