Два мира - два Шапиро.
mayonesa_nax — 07.01.2016 А ведь при определенном желании запросто могло получится что-то подобное......и ведь тут тоже есть мазик, но только в меру. Если кто захочет повторить.
Но! Но тяга наших хозяюшек слоить майонезик и украшать майонезиком непреодолима. И посему на праздничном столе у нас...
Салат "Нежное облако"!!!
Ингредиенты:
яйцо куриное - 6 шт.
грудка куриная (филе) - 300 г.
огурец (средний, свежий) - 2 шт.
морковь (средняя) - 2 шт.
соль
майонез
ананас (консервированный, колечки) - 2 -3 шт.
Приготовление:
1. Филе отварить, мелко порезать, посолить, добавить майонез, перемешать. Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.
2. Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков. Отдельно натереть белки на крупной тёрке, а желтки на мелкой. Морковь отварить, натереть на средней тёрке.
3. Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тёрке, отжать лишнюю жидкость.
4. На курицу выложить морковь (немного посолить), полить майонезом, далее - белки (немного посолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и произвольно в качестве украшения выложить ананасы. Дать салатику настояться.
Приятного аппетита! http://ok.ru/group53106671747191/topic/64643690001783
|
</> |