"Dutch Windmill"

ruslanviktorov — 23.03.2024

Прикупил пару недель назад голландское пиво, сегодня "Бавария" является вторым по величине пивоваренным заводом Нидерландов, а начиналось все в 1719 году с небольшой деревенской пивоварни в Лисхауте, которая обслуживала местных жителей и округу. Значительное расширение и развитие бизнеса семьи Мореес-Свинкельс произошло только к концу XIX века благодаря правнуку основателя. В 1910 году был построен новый завод, и объем продукции увеличился до десятков тысяч литров пива в год. Уже к 1924 здание завода стало слишком мало, и в Лисхауте был возведен еще больший современный комплекс. В 1933 году пивоварня добавила к своим владениям собственный завод по розливу, который производил 2000 бутылок в час.

Бавария была сосредоточена только на голландском рынке, но с 1970 года она начинает поставляет продукцию в 100 стран мира. Сегодня годовой объем производства Баварии составляет более пяти миллионов гектолитров пива. Большинство напитков до сих пор варят в Лисхауте, но также часть продукции изготавливается в России через Efes Beer Group и на собственной пивоварне Баварии в Южной Африке. Компании Бавария также принадлежит завод безалкогольных напитков, две солодовни, пивоварни De Koningshoeven Brewery и Trappist Brewery.

Пиво: Светлое, Фильтрованное
Стиль: Лагер, Европейский Лагер, Европейский Светлый Лагер
Регион: Нидерланды
Производитель: Bavaria
Бренд: Dutch Windmill
Тип ферментации: Низовое брожение
Крепость: 4.6%

Пиво светло-золотистого цвета, которое сверху покрывает пышная, долгая и липкая пенная шапка. А вот аромат так себе. Пахнет каким-то мылом, после отстоя пены всплывают цветы и яблоко? Но! Такое ощущение, что они какие-то ненастоящие, будто искусственно-химозные, еще чуть-чуть и будет растворитель.

Вкус простецкий - здесь лишь тонкий еле сладковато-фруктовый солод действительно сухой, а вот к середине подъезжает хмель перетекая в неплохую по уровню горчинку, даже чрезмерную для среднестатистического потребителя, и она зависает надолго. Вот только эта хмелевая горчинка очень тупая, плоская чуть ли не таблеточная.

В общем типичный масмаркетный лагер, но стоит за 100 руб., что абсолютно не катит, качество так себе, не рекомендую, за эти деньги есть полно другого обычного пива.

Моя оценка: 3 балла из 5.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив