рейтинг блогов

Древний напиток: что следует знать о пиве?

топ 100 блогов thurinus — 21.04.2021 — Ликбез

Древний напиток: что следует знать о пиве?

Пиво — один из самых популярных алкогольных напитков. Алкоголь — нежелательный ингредиент в ежедневном рационе, но из-за пользы пива для здоровья его можно включать в рацион в умеренных количествах. Пиво поддерживает кровеносную систему, ускоряет процессы пищеварения и оказывает успокаивающее действие. Сегодня каждый может купить импортное пиво, которое отличается прекрасным вкусом и уникальными качествами. Однако стоит помнить, сколько калорий в пиве, особенно, употребляя его во время диеты для похудения.

Виды пива

Пиво — один из старейших и наиболее широко употребляемых алкогольных напитков. Его получают в результате ферментативного гидролиза ингредиентов, содержащихся в зернах злаков, которые затем подвергаются спиртовой ферментации. Основным ингредиентом пива является ячменный солод, в который добавляют хмель и воду, а также соответствующие штаммы дрожжей.

Общее разделение пива в зависимости от метода брожения выглядит следующим образом:

  • Пиво низового брожения — это пиво, которое производится при относительно низких температурах (около 5–13 ° C). Эти сорта называют пивом низового брожения, потому что дрожжи находятся в конце процесса брожения (опускаются на дно емкости). Срок изготовления этого сорта пива довольно продолжительный, а для выдержки требуются низкие температуры. Пиво низового брожения обладает освежающим вкусом и отличается высокой долговечностью.
  • Пиво верхового брожения — производится при более высокой температуре, чем пиво низового брожения (около 15-25 ° C). Название происходит от расположения дрожжей в конце процесса — они плавают на поверхности жидкости. Хотя эти сорта пива ферментируются и созревают быстрее, они гораздо легче портятся.
  • Пиво самопроизвольного брожения — получают, позволяя дрожжам в воздухе попасть в бочку, без использования и инокуляции особых видов дрожжей. Таким образом, это процесс самоферментации, в результате которого получается пиво, которое обычно бывает довольно кислым и сильным на вкус.

В каждой из этих групп также есть типы, разновидности и стили пива, которые отличаются друг от друга, например, ароматом, вкусом, типом и количеством использованного солода и хмеля, содержанием алкоголя или цветом. Эти различия влияют на свойства того или иного напитка, или калорийность пива.

Пиво полезно для здоровья?

Пиво — это алкогольный напиток, который в избытке вреден, как и любой другой алкоголь. Однако употребление его время от времени в небольших количествах может положительно повлиять на функционирование организма. Пиво обладает множеством ценных свойств и в соответствующих дозах положительно влияет на здоровье. Наиболее важные преимущества пива для здоровья:

  • наличие в составе антиоксидантов (борются со свободными радикалами и тем самым защищают от рака или сердечно-сосудистых заболеваний );
  • благотворно влияет на работу сердца (благодаря чему пиво предотвращает возникновение гипертонии );
  • ускорение пищеварительных процессов;
  • расслабляющий и успокаивающий эффект;
  • мочегонный эффект (благодаря чему поддерживает работу почек, а также может защитить от образования камней в почках или облегчить их удаление из мочевыводящих путей);
  • улучшение работы иммунной системы (за счет содержания тетрациклина — природного антибиотика);
  • повышение уровня эстрогена в организме (поэтому может существенно помочь в борьбе с неприятными недугами у женщин в климактерическом периоде);
  • наличие в составе кремния — элемента, замедляющего процессы разрушения каркаса и поддерживающего его восстановление после разного рода повреждений.

Как видно, влияние пива на здоровье может быть положительным, но всегда следует помнить, что это зависит от количества, в котором оно потребляется. Слишком много алкоголя всегда действует во вред организму.

Сколько калорий в пиве?

Пиво, как и другие алкогольные напитки, довольно калорийно. Калории в пиве поступают как из углеводов, так и из содержащегося в нем алкоголя. Например, 1 грамм алкоголя равняется 7 ккал, так называемых пустых калорий, которых следует избегать в ежедневном рационе. Количество калорий, поступающих с пивом, может варьироваться в зависимости от того, является ли оно, например, светлым пивом, темным пивом, пшеничным пивом, и от содержания в нем алкоголя.

Помимо высокой энергии, которую дает пиво, его чрезмерное употребление, как и другие виды алкоголя, способствует стимулированию аппетита и потере контроля над количеством потребляемой пищи. 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Я знала!, я знала!!!!! фуххх... Люди, в мене немає слів! Просто...я плачу... Мої німеческі родичі вболівали!!! Зятю, любий! Який ти в нас файний!!! Сістер, я тебе цілую. В мене досі серце калатає... ...
Моя знакомая из Большой четверки пошла консультантом работать аккурат по реформам нашим и вот что пишет: Абстрактные и теоретические разговоры о борьбе с коррупцией начинают не только надоедать, но и раздражать. Особенно от людей, которые (за счет своего личного времени, отнятого у семьи ...
И об этом 21 сентября 1999 года сообщили федеральные новости в прямом эфире. Николай Александрович Кокин, герой сегодняшнего выпуска рубрики #юбилеиосени в день собственного столетия сыграл на сцене роль Луп-Клешнина в отрывке из спектакля "Царь Борис" по произведению Алексея ...
Вы хотите путешествовать на халяву? Получать разные девайсы от известных брендов? Женщин, алкоголь, славу? Тогда этот пост не для вас. Он для тех, кто хочет стать топовым блогером. К сожалению их уже слишком много, и если вы пробьетесь в топ, этого никто не заметит. Всем пофиг, если в топе ...
 ... а все неправильные - неправильны по-разному. Поэтому проверять задачу, с которой большинство не справилось, - мучительно трудно. Не справились же по той же причине, что и обычно: "в классе не разбирали". Там, в этой задаче, надо было ...