рейтинг блогов

Древнемайяский сок из анноны

топ 100 блогов maoist15.01.2022 Если вдруг кто-то любит такой мексиканско-центральноамериканский напиток как "агуа де гуанабана" (лично я  большой поклонник) или пьёт вьетнамские соки из сметанного яблока ('soursop drinks'), которые продают в вьетнамском фастфуде, то могу их порадовать.

Древнемайяский сок из анноны

Как выясняется, древние майя тоже знали такой напиток

Древнемайяский сок из анноны
Резная ваза с Северного Юкатана (VII-VIII вв.). Высота 18,2 см, диаметр 16 см. Музей изобразительных искусств, Хьюстон. Фоторазвёртка Джастина Керра (mayavase.com)

Надпись на вазе сообщает, что она была предназначена для "воды из белой анноны" (сак-пош-ха). Какой конкретно из популярных видов анноны (сахарное яблоко A. squamosa, чиримойя A. cherimoli или сметанное яблоко A. muricata) имеется в виду, неизвестно. А может древние майя их и не различали и все считали одним фруктом так же, как, например, иезуит Хосе де Акоста, в 1590 г. писавший "[она] имеет тонкий и вкусный вкус, и по суждению некторых, это лучший фрукт в Индиях".

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Уважаемые читатели, это специальный пост для раздачи котов, кошек и котят в добрые руки. Уважаемые авторы, размещайте фотографии, описания и контакты в комментариях первого уровня, строго соблюдая пункт 2.16 правил сообщества. Уважаемые будущие ...
Читаем вместе с Вами газету Ведомости от 2 января 1703 года. Читать её не так просто. Во-первых, без картинок и фотографий. Во-вторых, это ж ещё до петровской реформы, всё написано церковнославянским алфавитом. Даже вместо привычных нам цифр - буквы. Но мы разобрались. ...
К концу 2016года я начала понимать, что стаж вязания начал переваливать за 4 года, а я все еще боюсь вязать что-либо из "крупных архитектурных" форм. И не без повода, если уж на то пошло. Фигура не особо способствует безудержному выбору: ОГ - 100 см, Объем под грудью - 80, рост 157 см и ...
В правительство вошли «винницкие» Гройсман, Кистион, Рева, Жданов, Насалик. Это к винницкому президенту. Никакого "кумовства", что вы! Все остальные так или иначе связаны с США: вице-премьер по евроинтеграции Иванка Климпуш-Цинцадзе – экс-корреспондент украинской службы радио Би-би-си ...
Московские власти приступили к работам по организации полосы для общественного транспорта на Садовом кольце. На улице Земляной вал уже появились соответствующие знаки, которые пока что скрыты под черным целлофаном, а на дорогах установлены делиниаторы . Примечательно, что на ...