Domaine de la Presidente

yarowind — 23.12.2022 Крепость: 13.5%
Тип: красное, сухое
Сорт винограда: гренаш/гарнача-60%, кира-20%, кенсо-10%, кариньяно-10%
Производитель, регион, страна: Domaine de la Presidente, Кот дю Рон, долина Роны, Франция

История хозяйства Домен де ля Президант начинается в 1615 году, когда Domaine de la Présidente становится собственностью месье Александра де Галлиффе, который, в результате своего брака с Лукрецией де Трюшо, получает должность председателя парламента Прованса. В 1701 году имение становится известно как La Présidente - дань уважения жене президента. Именно в это время были высажены первые виноградники.
В 1968 году Генриетта и Макс Оберы (один из основателей Университета вин в Château de Suze-la-Rousse) классифицируют виноградник как Châteauneuf-du-Pape AOC. После Макса управление винодельней принял на себя его сын Рене, а позже, его жена Селин.

Почвы глинисто-известняковые, типичные для этого региона. Ручной сбор. Предферментационная холодная мацерация гренаш и сира при 10°С в течение 24 часов. Алкогольная ферментация в течение 15 дней. Выдержка в стали в течение 6 месяцев.

В аромате много малины, земляника со сливками. Вкус несколько плоский, чувствуется терпкость, горковатость. 3.75/5

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив