добрый день :)) во первых - спасибо всем участницам за

топ 100 блогов flylady_ru14.10.2015 добрый день :))

во первых - спасибо всем участницам за советы и лайфхаки, это просто озарения иногда, и модераторам - за работу.

от природы - списки, планирования - моё всё.
но тут вдруг нашла своё слабое место.

ко мне в гости приезжают родственники пожить пару недель. двое взрослых.
и если с хозяством более менее представляю как организовать, то с кухней и готовкой - неожиданно впала в ступор.


если я сама могу на завтрак бутер и кофе, или овсянку или блинчики домашним - то тут всё усложняется, потому что эти двое взрослых едят основательно.
я дома стараюсь хлеб не держать, сама пеку раз в неделю примерно - а они любят "всё с хлебом".
мы можем есть мясо всего пару раз в неделю - а они любят плотно поесть, чтобы "первое, второе и третье".

это само по себе не проблема, но я не знаю столько сытных блюд.
причём, не только сытных, но и простых.

то есть, котлеты, это, конечно хорошо, но жарить котлеты на пятерых, даже на двух сковородах - занимает время, а мне не хотелось бы тратить эти две недели на готовку.
поэтому я делаю "ленивую" котлету в духовке - то есть, запекаю весь фарш в одной ёмкости.
но это только один вечер, а кормить всех нас нужно две недели, причём, перекусы там не работают, еда должна быть основательной и её должно быть много.
не представляю, сколько блинчиков нужно нажарить на такую толпу, и сколько времени это возьмёт, сковородок у меня всего две, и посудомойки нет.


пожалуйста, может у вас есть идеи подобного "ленивого" меню, чтобы как тесто для кекса - всё смешал, поставил в духовку / на огонь, а оно там само?
пельменями заранее забить морозилку - хорошо, но опять же, это только один вечер :)
куру запечь - приятно, но сколько в куре еды еды пятерых?

планирую за пару дней "до" основательно затариться продуктами, наготовить максимальное количество коробочек с закусками и мясом, а в процессе - делать большие покупки овощей ещё пару раз.

может у вас есть ещё какие-то идеи по поводу принятия гостей такого плана?
какие-то заметки насчёт быта?
какие-то особенности, о которых я сейчас не могу подумать?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
А теперь детально о том что сегодня произошло, по Венедиктовой и судьям ОАСКа. Заваривайте чаек, это лонгрид: В Украине есть такой суд - Окружной Административный Суд Киева. В котором можно порешать почти любой вопросик. Несколько примеров решений ОАСКа: *Останавливал ...
Лет десять назад, когда я активно мотался по разным городам, для меня была актуальна проблема, как добраться из аэропорта домой. Я говорю «проблема», потому что тогда это было именно так. Сейчас, благодаря аэроэкспрессам и агрегаторам у клиентов больше нет траблов с доездом как в ...
Легкое порно для моих притихших поклонников. Правда, друг Р. своим отъездом открывает какие-то неведомые порталы, через которые мужчины сыпятся на меня охапками. Скажу честно, далеко не все из них нужны мне прямо сейчас. Далеко. Не. Все. by ...
Оригинал взят у felix_kulakov в Военнослужащий укр Как известно, в штате каждой хоть немного уважающей себя редакции должен состоять военный обозреватель с затейливой фамилией, похожей на немецкую. В нашей нет такого. Мы не можем позволить себе держать на ставке бездельника. ...
"Предупреждение: Все материалы, размещенные на сайте, соответствуют официальным документам, но не могут быть использованы с целью обжалования, перепечатки в прессе или для других, в т.ч. юридических, действий". Так завершаются все публикации на официальном сайте одесской Сумской епархии ...