Дневниковое. 4 августа
vetochka_ya — 04.08.2021
Сегодня знатный обед. Хоть и не четверг и не рыбный день, но скумбрию с овощами на барбекю сделать захотелось.
Скумбрия солилась сутки в холодильнике. Потом соль смыла, рыбку просушила и уложила вместе с овощами на решетку.
Жарилось все на углях минут 15. И вот обед готов.

Утром решила к чаю испечь печенье, творожное. Было пол кило творога, добавила грамм 350 сливочного масла, муки пара стаканов. Лепешка теста окунается в сахар, сворачивается, потом опять в сахар, смазывается яйцом и в сахар. Печется в духовке минут 30 и вот они печеньки.
Знаете, я не стремлюсь делать фотки как на глянцевый журнал. Все делалось на смартфон. Поэтому строго не судите.
Обед на улице, пока еще нет жары. Но зато налетели мухи и испортили все удовольствие от трапезы.
Заглянула в Календарь.ру, сегодня какой-то непонятный праздник День одиноких работающих женщин. Вот кто придумывает такие праздники?
А у меня просто свой праздничный обед, просто так, под настроение. Еда приготовленная на воздухе, на огне, что может быть лучше? Может быть и есть, но сегодня я вкушаю вкусную рыбку и запеченные на углях овощи. Легкий обед, в предвкушении чаепития с печеньками.
Всем обедающим приятного аппетита, Ангела вам за трапезой.
А вообще, настроение и праздник мы можем создавать сами. Посему всем отличного настроения и приятных новостей.
Как согласовать перепланировку помещений в 2025: понятным языком
Планы циклопических затрат на модернизацию Северной верфи
Всевидящий
Вот да
22 октября 1987 года Иосифу Бродскому была присуждена Нобелевская премия
про упёртость, бесполезность и финики
45 лет альбому Грейс Джонс "Slave to the Rhythm"
К истокам журнала... Израиль улыбнул. Самая длинная прогулка по Эйлату

