Для тех, кто на Посту

топ 100 блогов your_food_today09.04.2015 Пост уже заканчивается, а я только сейчас приготовила постное блюдо. Но лучше поздно, чем никогда, правильно? Блюдо это прекрасно подойдет тем, кто Пост соблюдает, но плова хочет, или тем, кто подустал от мяса. Рецепт его я нашла в Книге о вкусной и здоровой пище, но там предполагалось готовить его из белых грибов. Поскольку я совсем не грибник, посему запасов собственноручно срезанных белых грибов не имею, мне оставалось либо купить сушеных белых грибов (а эти крошечные пакетики с микроскопической грибной соломкой меня совсем не впечатлили), либо замороженных. Я недавно покупала замороженные белые грибы для другого блюда, но килограмм их - это 4 гриба, причем по цене дороже мяса. В общем я решила проигнорировать рекомендации  своей многоуважаемой книги и купила обыкновенных свежих шампиньонов, к вящей радости своего сына, который из всех грибов только их и признает. И вот какой грибной плов у меня получился:
Для тех, кто на Посту IMG_7466.jpg

О вкусе. По моим ощущениям плов с мясом, конечно, вкуснее, и плов из сухофруктов тоже, но это совсем не значит, что грибной плов невкусный, он вкусный и вполне может служить отличной альтернативой во время Поста например, да даже просто для разнообразия. В общем, рекомендую приготовить, попробовать и составить свое собственное мнение об этом блюде:)
Для тех, кто на Посту IMG_7458.jpg

А как вы относитесь к различным экспериментам с привычными блюдами? Экспериментируете, или все же придерживаетесь мнения, что от добра добра не ищут и твердо следуете проверенным временем и поколениями рецептам?:)

P.S. Рецепт в моем блоге.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...подсадил на Дискавери ченнэл. теперь вот я знаю, как делают "щелкунчиков":-) двери для машин и книги в твердой обложке! И все это еще до завтрака:-) нуу, на самом деле мне очень нравятся такие вот всякие передачи... Типа как это работает, как делается и все такое! Всякие опыты люблю и ...
Вчера подумала о том, что в современном мире перепутаны понятия "сила" и "слабость", и под первой во многих ситуациях понимается баранья упертость и страх утерять себя в каких-то новых обстоятельствах. Например, считается, что человек ...
Роман Брета Гарта, американского писателя 2-й половины XIX века, по факту был написан на стыке нескольких жанров - приключенческого романа о периоде "золотой лихорадки" в Калифорнии в середине XIX века, юридической драмы, даже с настоящей детективной линией в последней трети книги и ...
Соединенные Штаты Америки никогда не признают оккупацию Крыма Россией и будут в дальнейшем привлекать ее к ответственности за агрессию на востоке Украины. Об этом заявила посол США в ООН Линда Томас-Гринфилд 10 марта во время брифинга в ООН, посвященного деятельности ОБСЕ. ----- Казалось ...
А вы, как вечерами душу лечите?     Вот, в тот самый момент, когда глаза вдруг прицельно прищуриваются, а бамбуковая палка, купленная для подвязывания кофейного дерева, вдруг так ладненько ложится в руку наперевес, как копье, что делаете? Ведь понятно, что палкой швыряться п ...