Девочка Малак вам покажет
stalic — 29.11.2015 Думаете, вы шибко грамотные - все знаете, все умеете?Уверяю вас - это далеко не так.
Иной ребенок знает и умеет то, о чем вы и представления не имеете.
Пару дней назад я опубликовал довольно интересную запись, которая прошла мимо внимания многих из вас. Прочитайте, если не успели.
А девочка Малак покажет вам, как правильно есть кус-кус.
Ведь традиционно кус-кус, как и плов, как и многие другие восточные блюда, едят руками!
Тактильные ощущения дополняют информацию, которую мы получаем при помощи обоняния, вкусовых рецепторов и зрения.
В результате мы получаем сведения и о консистенции еды, и о ее температуре еще до того, как она попадет в рот.
Я как-то раз уже пытался поговорить с читателями на эту тему.
Многие допустили довольно странные высказывания, мол, вилка и нож - признак цивилизации, а есть руками - бескультурье.
Хочу сказать еще раз, что культура бывает разной.
Может быть, что для кого-то и вилка с ложкой самое большое достижение в этой жизни.
Но А.П.Чехов и я считаем иначе.
И когда я увидел, как красиво ест руками четырехлетняя Малак, я попросил у ее родителей разрешения сфотографировать процесс, чтобы показать вам - это вполне допустимо и не выглядит неприятно.
Обратные примеры я приводить не стану, потому что точно знаю - каждый из вас видел Чуню с вилкой, ложкой и даже столовым ножичком.
Знаете, что удивительно? Мать этой девочки ест ложкой.
А она с рождения, как только стала есть самостоятельно, ест руками - никто ее особо этому не учил.
Моя младшая дочь точно так же руками поначалу ела рис. Помню, дядя приходил, удивлялся:
- Она даже рис руками берет точно, как твоя покойная бабка!
Выходит, что какие-то элементы культуры передаются и на генетическом уровне.
Хотя, по определению, культура это то, что создано людьми после Бога, которого Малак благодарит за посланную еду.
Ибо если из еды вычесть ее духовную составляющую, она превращается в корм.
Сюжет о приготовлении кус-куса смотрите сегодня на НТВ, после 12:00, а потом бегом-бегом в ЦДХ, на книжную выставку НОН-ФИКШН, как раз успеете на встречу со мной )))
|
</> |