Детские бенто - креативная еда для детей по-японски

sonata — 04.10.2012

http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/ 

Еще в августе я наткнулась на пост в майонезе-нах Кушай детка, мама старалась. Сообщество это я видела пару раз и каждый раз была неприятно удивлена беспардонностью людей, которые там пишут. Так и тут разнесли в пух и прах попытки креатива с детской едой. В такие моменты хочется спросить: "А вы уверены, что сами сделали бы лучше?" Я вот за себя не сказала бы:)

Но это все присказка. Сказка в том, что мне все эти фото напомнили японскую детскую еду. Часто, когда ребенок ходит например в сад, ему с собой нужно дать коробочку с обедом. Есть детские сады, где ребенку нужно из дома дать только рис. В некоторых садах вообще с собой ничего не надо. Но чаще всего маме все таки приходится готовить детскую еду. И этот креатив поражает меня до глубины души. Просто сложить в коробочку рис, омлет, сосиски, овощи - это как-то неправильно. Ребенку ж нужно сделать все красиво и аппетитно. Кому-то этот процесс доставляет истинное удовольствие, а кому-то и приходится делать потому что, если твой ребенок принес обычную коробочку с обычной едой, а у остальных детей все украшено по последней моде, то твой же ребенок будет белой вороной в компании. А белой вороной быть в Японии еще менее приятно, чем где бы то ни было.

Так что я нервно смеюсь, когда думаю о том, что в три года нам прийдется отдать Аню в японский сад. И не приведи Будда это будет такой, где ребенку с собой не только рис давать нужно. Потому что пока мои художественные данные едва ли позволяют сделать что-то эстетически приятное по японским меркам.

Я накопировала картинок из японских блогов. И это не какие-то блоги профессионалов, а обычные, которые ведут простые японки, мамы маленьких детей.





http://cleancotton.at.webry.info/200703/article_15.html 



http://giraffech.blog.shinobi.jp/Entry/348/ 



http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2012/09/post-204.html 



http://www.edita.jp/kyaraben/ 



http://blogs.yahoo.co.jp/miho_nao_chin/48598173.html 



http://aichigo.blog109.fc2.com/blog-category-5.html 





http://cuteobento.blog43.fc2.com/blog-category-10.html 



http://koroten.blog.petitmallblog.jp/ 





http://aichigo.blog109.fc2.com/blog-category-8.html 



http://nonbirimuku.blog113.fc2.com/blog-entry-344.html 



http://blogs.yahoo.co.jp/miho_nao_chin/49161993.html



http://konyanikuji.blog10.fc2.com/blog-entry-136.html 



http://blogs.yahoo.co.jp/miho_nao_chin/folder/1518716.html?m=lc&p=3 







http://plaza.rakuten.co.jp/himelovi/diary/?ctgy=11 

Иногда я думаю, что в моем случае все еще не так безнадежно. Конечно, многие японцы с детства хорошо рисуют. Это что-то генетическое наверное. Русские всегда были сильны в технических предметах, а среди японцев много гуманитариев, которые хорошо рисуют. И хоть я никогда и не буду близка даже к среднеяпонскому уровню, но по крайней мере вокруг есть много красивых примеров тому, как такая детская еда может выглядеть.

В книжных десятки книг, помогающие освоить творческий процесс приготовления такой еды. В некоторых из них даются только рецепты. В других - пошагово объясняют тонкости изготовления декоративных элементов. Чтобы не вырезать прям все-все своими руками, в помощь мамам выпускают различные трафареты и формочки для выдавливания и вырезания. В супермаркетах можно найти полки с такими товарами и прочими декоративными (несъедобными) элементами для украшения.









Есть даже еда уже с "рисунком".



Иногда формочки и трафареты идут прям в комплекте с книгой.





http://aichigo.blog109.fc2.com/blog-entry-1274.html

Можно заглянуть в одну такую книгу, которую выпустили на основе блога одной молодой мамы.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив