Десерты в Китае

your_food_today — 09.10.2018 Еще лет 10 назад с десертами в общепите в Китае была полная засада - как правило, это были либо фрукты в карамели, либо что-то типа японских мочи в сладком бульоне, и это съесть мог не каждый:) А в магазинах и пекарнях продавалась сущая фигня - очень красивая, правда, но жуть как невкусная: сухой спонжевый бисквит и ненатуральные взбитые сливки... А шоколад в Китае просто жуткий, вкусного вообще нет.
Но с тех пор ситуация изменилась сильно к лучшему. И любители сладенького могут найти немало кафешек и пекарен, где их ждут вкусняшки. Вот что я нашла за 4 дня в Хуньчуне.
Для начала мое любимое - ледяной чизкейк и какао. Вкуснота!

<�Вот в пекарне нашла то, что они называли "бостонский пирог". Не знаю, как там в Бостоне, а в Хуньчуне это спонжевый, но не сухой бисквит, много сливок вкусных и заварной крем в середине. Вполне себе.

В той же пекарне десерт - печенье, сливки, крошка шоколадного печенья... Очень хорошо.

В другом кафе - блинный манговый десерт и молочный коктейль (в их понимании это молоко с сиропом, взбитое, но пить можно).

Ну и фишка самая: в Китае стали дико популярны разные фруктовые и не очень смузи и мороженое типа молочной шуги с сиропами. Вот тут смузи клубничное с шариками из кокоса и "мороженое" с клубникой. Своеобразно. Но вкусно.

А шоколад по-прежнему невкусный:) Вот потому они наш тоннами и скупают и в их супермаркетах "Аленка" на почетном месте всегда

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив