Деревенская карбонара

топ 100 блогов iglokott05.07.2021 А расскажите мне про карбонару... Кто как её готовит и кто что о ней думает? )
Вот моя карбонара, готовила первый раз. Так что чур не ругаццо)) Слопали, конечно, но в деревне, после купаний и приключений, что угодно улетает на ура)

Деревенская карбонара

Пропорции были такие:
500 гр сухой пасты букатини
200 гр бекона (очень мало!!)
3 чесночинки
остатки петрушки (больше нужно!!)
6 желтков
300 мл сливок
100 гр тёртого грана падано + лепесточки сыра сыпать в тарелку
Соль-перец

Рассказывайте секретики!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Отдежурил в клубе. Что то сегодня тоже было мало народа. Болтал с соклубником. Оказалось у него есть свои охотничьи угодья и он ищет охотников, которые бы у него охотились. А то он сам не справляется и число зверей сильно возросло. Спросил, нету у ...
...
Не хочу никого расстраивать или пугать, но я тоже вредная немного. И замечу, что ВСЁ, что сейчас выходит в научных журналах, было детально предсказано на этой страничке ещё в марте-апреле 2020. И решающая сила масок для защиты, и колоссальное значение витамина D3, и то, что КОВИД - это ...
Пра-...-праправнучка Лизы Герардини — той самой, с которой,якобы, была написана «Мона Лиза» Леонардо да Винчи, — наследница аристократического рода Гуиччардини Строцци Наталья вышла замуж. Избранником Натальи стал Роман Люлькин — солист Академии молодых оперных певцов Мариинского ...
Земляки, я живу в свечке третий год и всё никак не могу понять, почему так холодно. Сменил оба окна, утеплил лоджию, вскрыл пол в алькове и утеплил по периметру, но, судя по ощущениям, этой зимой опять будет холодрыга. Кто-нибудь знает, где у нас можно арендовать тепловизор, чтобы визуальн ...