День вегана, говорите? Ну-ну.

ep_malvina — 01.11.2021 Котлеты сегодня обед приготовила

С картофельном пюре и овощами, правда.
А вот в Аргентине на эстансии (поместье по-нашему), когда к вину и мясу кто-то попросил овощей, гаучо ему резонно ответили: овощи у нас коровы едят, а мы едим коров.


В солнечной Аргентине на эстансии, 21 октября 2012 года
В пампе нет проблем с кормом. Коровки и бычки пасутся на воле, там же удобряют землю.
Нормальный естественный ход вещей.
Приготовление:

Мясо на решётке, жаровня-клетка сверху ездит, угли готовит.
Кроме говядины куском (как я люблю), есть и куры, и колбаски, тоже на углях готовятся.

Хорошо посидели.
А это в Буэнос-Айресе асадо готовят

бычьи рёбра.

Веганов предупреждаю сразу:
— Не ходите в наш садик гулять!
и никто вас не тронет.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив