День рождения гамбургера

calendar_vl — 27.07.2022

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света.

Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.(https://www.calend.ru/events/2543/)

Нет, в этом нет никакой политической подоплеки, особенно с моей стороны. Просто кафе располагается на площади Карла Маркса, а гении маркетинга поспешили воспользоваться сложившейся ситуацией. 

По такому случаю расскажу о посещении профильного учреждения...

Решил зайти в заведение с политизированным названием «Карл Маркс бургерная».

Ничего себе так стильное заведение — 

И персонаж соответствующий с достаточным портретным сходством:

Бармен на месте, обслуживают за столиком, перед стойкой маячить не обязательно.

Что касается интерьера — вполне оригинально...

Стены в некоторых местах зачистили до кладки, кладка правда — знатная и старинная; но не стали доводить её до совсем угнетенного состояния, художественную и историческую ценность показали, но без лишнего революционного рвения.

Окно в заведении одно, поэтому дополнительное освещение не помешает...

Посадочных мест — изрядное количество с двух сторон:

Меню — разнообразное, которое можно и дополнить предоставляемыми специями.

Жажду достаточно быстро получилось утолить безалкогольным коктейлем типа тархун:

А тут и лапшичка из вога поспела...

Емкость для столовых приборов заставила хмыкнуть:

А тут и вожделенная цель посещения подоспела — Карл Маркс бургер:

И напоследок —  кофе (не восхитил):

Ну, и на улицу — сытым перекурить оно лучше...

Будете мимо проходить — заходите, приятного аппетита! 

А я — в близлежащий парк, на лавочке посидеть, глазами на всякие красивости посмотреть.

Сохранено

</>

День рождения гамбургера

Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

domitianus

Шкаф-купе или распашной шкаф: что лучше выбрать

• Ранее
• Архив