День рождения гамбургера

Однако еще в течение 30
лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным
цыплятам и итальянской пицце. В начале 1930-х настал звездный час
бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть
закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили
гамбургеры как основное блюдо.
История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась
в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино
встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для
смешивания молочных коктейлей. В результате был создан McDonald's,
который до сих пор является барометром для американской и мировой
экономики и символом глобализации.
Несмотря на признанную вредность бургеров и потрясшие сети быстрого
питания громкие судебные процессы, гамбургер наравне с джинсами
по-прежнему остается символом американской культуры и самой
демократичной пищей, которую можно заказать и в придорожной
забегаловке, и дорогом ресторане.
Дмитрия Медведева во время его визита в США американский президент
Барак Обама на завтрак гамбургером накормил. А когда Обама в Россию
приезжал, на завтрак ему чёрную икру подавали...
Гамбургеры полностью
вытеснили из нашей жизни кафе под названием «котлетные». А я помню,
что в моем детстве такие были. Меня папа туда водил. Сам выпивал
рюмочку, а мне покупал котлетку. Ничего вкуснее ,кажется, я в жизни
не ела. Потому и люблю котлеты д сих пор.
|
</> |