­
­

День Че

топ 100 блогов starshinazapasa31.05.2020 День Че



Черемша, черника, черешня, чечевица, черемуха под окном, рвать не стал.
День Че.
Вообще, удивительно, как совок умудрялся убивать все. У нас на даче всегда рос ревень. Бабушкин ревеневый компот - это, наверное, до конца жизни будет самое вкусное, что я пил.
Совершенно отсутсвует в кухне пост-имперского пространства.
Чтоб купить, надо сииильно поискать. А когда найдешь - глаза на лоб от цены полезут.
Блять, лопух!! В черноземье!!
Нет, или стоит, как икра.
Национальные традиции сезонного потребления растущего под ногами уничтожены напрочь.
Во всем мире всякой травы на рынках всегда вагон. Сейчас вот сезон ревеня с черемшой. Чего из них только не делают. Пироги, лимонады, гарниры, отдельные блюда, что угодно.
До этого - молодой чеснок с молодой капустой. Везде.



Потом пойдут какие-нить бобовые. Горох малюсенький, горох стручковый, горох перезрелый, фасоль, стручки фасоли, те же самые чечевицы рыжие, чечевицы черные, чечевицы круглые.
Потом все будет завалено облепихой - всю жопу исколешь, пока через рынок пройдешь.
Потом какие-нить тыква с яблоками. Везде. Фестивали, сидр и соки.
А, главное, на каждом углу. Я вот, например, свеклу не люблю. Но просто обожаю свекольную ботву в салат. Я не знаю, может, на "Столичном" отдельно ботва и продается... Тут - протянул руку, вернулся с черемшой, ревенем, свекольной ботвой, проросшими подсолнухами, молодыми стеблями чеснока, хреном и хрен его знает еще какой травой.
Пластиковое - копеечное, свое - в пять раз дороже привозного и свежак хрустящий.
Как человек, считающий, что не может быть ничего божественнее красного мяса с зеленой травой, я тут просто наслаждаюсь кислыми лопухами и чесночными недоландышами.
Черешня - полное говно, с украинской ни в какое сравнение.
Смачного.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Когда студентам дается тема истины и ее критериев, думаю, большинство преподов приводит один и тот же элементарный пример, мобилизованный передать первокурсникам ту мысль, что показания наших чувств не могут быть критерием истины. Пример ...
Под катом несколько фоточек нашего Оперного театра и меня. Золотое зеркало на красной стене прям так и зовет сделать селфи! Когда оделась в красное, чтобы выделиться - и слилась с фоном)) Статуя:"Обоже, опять они селфятся!" ...
«Да я не хочу, чтоб она у меня всю жизнь ходила только за кусочки!» – это прозвучало как вопль отчаяния. Хозяйка пыталась научить свою собаку ходить рядом, но категорически не хотела угощать её за выполнение команды. Мне пришлось буквально уговаривать её дать собаке угощение – раз, потом ...
Всем привет! Я вернулась из волшебной Шотландии где провела прекрасную неделю. Я думаю это отличный повод разыграть несколько открыток, которые кратко описали бы мои каникулы :) 1. Озера 2. зАмки 3. Мальчики в килтах :) 4. вИски 5. Футбол Отправлю подписанные и без ко ...
17. Рабочие на сигаретной фабрике 18. Рабочие сортируют табак на сигаретной фабрике 19. Некрополь Шах-и-Зинда 20. Панорама города Для пожертвований Ну вот и настало время, когда приходится обращаться с подобной просьбой. ...