ВИТЕБСКАЯ УЛИЦА. ЧЕТНАЯ СТОРОНА. 
лисовинишко 
Самые дорогие картины Густав Климт 
Техногенная катастрофа 
"Да, всё хорошо, я без ног": Боец СВО даже не догадывался, на что пошли 
"Ну, котик, ну съешь ещё чуточку"! 
«Ведут себя распутно». Этот курорт голодал, а ныне осуждает туристов из РФ 
Хохлы начали откровенно стебаться над своими нациками
09.03.2013 —
Чайные заблуждения. Пакетики
Дегустация «Ржаного Полугара»
lerusha_ivusha — 11.03.2013
Невозможно начать рассказ о полюбившемся мне напитке, не
написав объяснительный абзац об этом напитке.Полугар – это восстановленное с использованием всех традиционных технологий и рецептов 18 и 19 в.в., легендарное русское хлебное вино. Он не производился последние 120 лет и имеет традиционную крепость 38,5 %
Полугар не имеет ничего общего с той водкой, которая продается в магазинах и которую мы привыкли считать исконным национальным напитком. Именно хлебное вино, а не водка-ректификат были национальным напитком в России.
При его производстве используется отборная рожь крупного
помола, природная вода, не подвергавшаяся полной очистке,
трехкратная перегонка в медных перегонных кубах, восстановленных по
чертежам XIX века, очистка березовым углем и свежим яичным
белком.
Производитель. Частная винокурня "Родионов с сыновьями", Россия.
Производитель. Частная винокурня "Родионов с сыновьями", Россия.
Категория. Ржаной дистиллят (тройная перегонка).
38,5%
Цена. 3000 руб. за 0,615 л.
Впечатления. Аромат сладкий, необычный с тоном подпола,
земли и кислого ржаного хлеба. Вкус сладимый, немного
дымный, копченый и фруктовый с узнаваемыми тонами ржаного
хлеба, сливы. В послевкусии сохраняется кислинка ржаного хлеба и
тон меда. А когда закусишь кусочком ржаного хлебп с сальцем -
наступает катарсис. Первый раз я попробовала напиток, который так
идеально сочетается с блюдами национальной русской и украинской
кухни. Напиток в целом очень гармоничный, с каким-то внутренним
благородством. Пьется легко, полугар хочется вдумчиво смаковать. Я
влюбилась в напиток сразу и безоговорочно!
Цена, безусловно, высокая. Как объяснили производители, в РФ нет норматива на производство дистиллята, поэтому они везут зерна ржи сорта "Чулпан" заграницу, там перегоняют, очищают яичным белком, разливают в штофы и обратно везут в Россию. Штоф тоже не простой - сделана копия со штофа Елизаветы Петровны из Эрмитажа. За 3000 руб. себе полугар я не куплю, жаба задушит. Только на подарок хорошему человеку, понимающему толк в дистиллятах. Но если позволяют средства - обязательно попробуйте, оно того стоит. Себе я бы купила бюджетные ржаные дистилляты этой винокурни (1500 руб. за 0,5 л) - о них напишу в следующих заметках.
Моя оценка (удовольствие/цена): Вкус на 10. Общая оценка 7 из 10 только из-за стоимости.
Цена, безусловно, высокая. Как объяснили производители, в РФ нет норматива на производство дистиллята, поэтому они везут зерна ржи сорта "Чулпан" заграницу, там перегоняют, очищают яичным белком, разливают в штофы и обратно везут в Россию. Штоф тоже не простой - сделана копия со штофа Елизаветы Петровны из Эрмитажа. За 3000 руб. себе полугар я не куплю, жаба задушит. Только на подарок хорошему человеку, понимающему толк в дистиллятах. Но если позволяют средства - обязательно попробуйте, оно того стоит. Себе я бы купила бюджетные ржаные дистилляты этой винокурни (1500 руб. за 0,5 л) - о них напишу в следующих заметках.
Моя оценка (удовольствие/цена): Вкус на 10. Общая оценка 7 из 10 только из-за стоимости.
Я немножко похвастаюсь: с Борисом Родионовым.
P.S. Некоторые френды сомневаются в достоверности информации о ценообразовании, которую заявляет производитель. Проверить мы не можем. Насколько продукт окажется востребованным на рынке - покажет время. Конечно, хотелось бы чтобы полугар стал доступнее для широкой аудитории. Но что я могу сказать в его защиту - я его попробовала, и для меня все стало ясно. Будут лишние деньги, я его обязательно куплю, чтобы познакомить всех своих друзей и родственников со вкусом хлебного вина.
Сохранено
|
|
</> |
Дегустация «Ржаного Полугара»
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Time Bracelet - новый концепт-дизайн часов в браслете. Хорошие часы - это всегда часть стиля. Не только точный прибор показывающий время, но и украшение. Стильный и элегантный дизайн часов от дизайнера из Украины опубликовала Tokyoflash. Безусловно ...
Этот календарь Адвента полон чудес, которые повстречала Алиса. Синяя гусеница. "Alice's Adventures in Wonderland". Композитор Joby Talbot. Хореография Christopher Wheeldon. Royal Opera House. Гусеница - Eric Underwood. Алиса - Sarah Lamb. ...
01. Тебе, моя последняя любовь (feat. М. Круг) 00:00
02. Моя королева (feat. М. Круг) 03:03
03. Перелетная птица 06:54
04. Дом на горе 11:01
05. Я прочитаю в глаза ...
Из комментария от svinskaya_ya:-) Из старого, но очень любимого: "xxx: Решил я как-то научиться вязать. Крючком. Нуачо, прикольно подруге подарить сноубордическую шапку, связанную мужскими грубыми руками. xxx: и такое оно медитативное, это занятие, что часы пролетали незаметно. А тут ...
Долгое время я не могла понять, в чём причина успешности американцев. Серьёзно, они очень похожи на нас, русских -- добрые, наивные, простые ребята. Но, блин, у них как-то всё получается, а у нас -- нет! Может быть, дело в законах? Нет, и у нас сейчас -- иди, работай и зарабатывай. ...
