Программы для создания изображений: как выбрать инструмент под конкретную задачу
09.03.2013 —
Чайные заблуждения. Пакетики
Дегустация «Ржаного Полугара»
lerusha_ivusha — 11.03.2013
Невозможно начать рассказ о полюбившемся мне напитке, не
написав объяснительный абзац об этом напитке.Полугар – это восстановленное с использованием всех традиционных технологий и рецептов 18 и 19 в.в., легендарное русское хлебное вино. Он не производился последние 120 лет и имеет традиционную крепость 38,5 %
Полугар не имеет ничего общего с той водкой, которая продается в магазинах и которую мы привыкли считать исконным национальным напитком. Именно хлебное вино, а не водка-ректификат были национальным напитком в России.
При его производстве используется отборная рожь крупного
помола, природная вода, не подвергавшаяся полной очистке,
трехкратная перегонка в медных перегонных кубах, восстановленных по
чертежам XIX века, очистка березовым углем и свежим яичным
белком.
Производитель. Частная винокурня "Родионов с сыновьями", Россия.
Производитель. Частная винокурня "Родионов с сыновьями", Россия.
Категория. Ржаной дистиллят (тройная перегонка).
38,5%
Цена. 3000 руб. за 0,615 л.
Впечатления. Аромат сладкий, необычный с тоном подпола,
земли и кислого ржаного хлеба. Вкус сладимый, немного
дымный, копченый и фруктовый с узнаваемыми тонами ржаного
хлеба, сливы. В послевкусии сохраняется кислинка ржаного хлеба и
тон меда. А когда закусишь кусочком ржаного хлебп с сальцем -
наступает катарсис. Первый раз я попробовала напиток, который так
идеально сочетается с блюдами национальной русской и украинской
кухни. Напиток в целом очень гармоничный, с каким-то внутренним
благородством. Пьется легко, полугар хочется вдумчиво смаковать. Я
влюбилась в напиток сразу и безоговорочно!
Цена, безусловно, высокая. Как объяснили производители, в РФ нет норматива на производство дистиллята, поэтому они везут зерна ржи сорта "Чулпан" заграницу, там перегоняют, очищают яичным белком, разливают в штофы и обратно везут в Россию. Штоф тоже не простой - сделана копия со штофа Елизаветы Петровны из Эрмитажа. За 3000 руб. себе полугар я не куплю, жаба задушит. Только на подарок хорошему человеку, понимающему толк в дистиллятах. Но если позволяют средства - обязательно попробуйте, оно того стоит. Себе я бы купила бюджетные ржаные дистилляты этой винокурни (1500 руб. за 0,5 л) - о них напишу в следующих заметках.
Моя оценка (удовольствие/цена): Вкус на 10. Общая оценка 7 из 10 только из-за стоимости.
Цена, безусловно, высокая. Как объяснили производители, в РФ нет норматива на производство дистиллята, поэтому они везут зерна ржи сорта "Чулпан" заграницу, там перегоняют, очищают яичным белком, разливают в штофы и обратно везут в Россию. Штоф тоже не простой - сделана копия со штофа Елизаветы Петровны из Эрмитажа. За 3000 руб. себе полугар я не куплю, жаба задушит. Только на подарок хорошему человеку, понимающему толк в дистиллятах. Но если позволяют средства - обязательно попробуйте, оно того стоит. Себе я бы купила бюджетные ржаные дистилляты этой винокурни (1500 руб. за 0,5 л) - о них напишу в следующих заметках.
Моя оценка (удовольствие/цена): Вкус на 10. Общая оценка 7 из 10 только из-за стоимости.
Я немножко похвастаюсь: с Борисом Родионовым.
P.S. Некоторые френды сомневаются в достоверности информации о ценообразовании, которую заявляет производитель. Проверить мы не можем. Насколько продукт окажется востребованным на рынке - покажет время. Конечно, хотелось бы чтобы полугар стал доступнее для широкой аудитории. Но что я могу сказать в его защиту - я его попробовала, и для меня все стало ясно. Будут лишние деньги, я его обязательно куплю, чтобы познакомить всех своих друзей и родственников со вкусом хлебного вина.
Сохранено
|
|
</> |
Дегустация «Ржаного Полугара»
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Такой вопрос. Какие преемущества есть у настоящей, бумажной книги перед электронной? И выживет ли? Напишите если есть мысли- по работе надо. Спасиб! ЗЫ Я так и знал что сразу напишут "про запах", но это несерьезно, в парфюмерный отдел их что ли ...
В ранние Средние века, большая часть реально развитой экономически Европы, говорила на языке близком друг к другу, смесь французского и английского, вперемешку с немецкими наречиями. Вот мне нынешний мирок буржуйский напоминает до предела разросшиеся ранние средние века. Буржуйские ...
Любопытные фотки за авторством Льва Викторовича Катина-Ярцева появились в сети. Очевидно, что это снято на лыжной прогулке
Это вот видна улица Физкультурная в сельхозе
https://pastvu.com/p/1839947
...
Соединенные Штаты разрабатывают артиллерийское орудие, способное стрелять на расстояние более 1600 километров, что превышает максимальную дальность стрельбы, характерную для артиллерийских орудий, в 100 раз. При этом самые продвинутые артиллерийские орудия могут стрелять на расстояние, ...
Некоторые комментаторы подсказали мне правильное решение по ситуации . «Нужно было подойти к тренеру и ненавязчиво так подсказать, что он нужен в другом месте, его там очень ждут. Это было бы правильное решение. Это не упрек, это как вариант». «Я бы без каких-либо проблем, спокойно ...
