Дагестанские помидоры
sapojnik — 20.04.2015 Помните, с полгода назад я рассказывал о своем посещении магазина "Глобус Гурмэ" на Покровке? Масса впечатлений - там, филе палтуса по 3200 за кг, соленые белые за 3600 р., едва початый хамон (!) по цене в 10 раз выше, чем в "Перекрестке", но тогда, когда в "Перекрестках" уже никакого хамона не было... В общем, сказка. Для кого-то, понятно, страшная.И вот на неделе я про него вспомнил, благо как раз оказался по делам на Маросейке, да и решил зайти - прикупить к ужину говядины "травяного откорма". В конце концов, один раз живем, не так ли?! И что вы думаете?
Сначала я его не нашел. Я ведь не знал точного адреса, ориентировался по памяти, знал, что вот будет пышная вывеска... Прошел туда-сюда несколько раз по полкилометра - нету. Что такое, может, не на Покровке дело было?!
А потом пригляделся: на стеклянных закрытых дверях полустертая бледная надпись - "Глобус Гурмэ". А дальше на окнах - "Сдается в аренду". В общем, накрылся наш "магазин для миллионеров" медным тазом. Съехал. Демонстративное потребление нынче даже в Москве не в чести, стало быть.
Это эмпирическое наблюдение совпадает с данными прессы о "резком сжатии потребления" в России - то есть люди стали гораздо меньше покупать. Народ при этом жалуется, что цены, несмотря на укрепление рубля, не снижаются - но на самом деле это не так: цены очень даже снижаются. Например, мои любимые кабачки - зимой доходили до 350 руб. за кг - а сейчас и за 100 можно найти. Или баклажаны - не до 100, но до 150 уже упали тоже.
Идет и импортозамещение, например, в сфере "элитные помидоры" (то есть такие, какие реально можно класть в салат, не боясь, что будешь потом жевать картон). Пошел я в то место, где мне зимой продавали помидоры (реально хорошие) по 600 р. Смотрю - по 600 уже нет и помину, но есть такой же жгучий джигит и продает он на вид красивейшие помидоры по 300 р. "Что, - спрашиваю, - из Баку?" В ответе уверен - откуда ж еще?
Но джигит отвечает с сильнейшим акцентом - "Нэт! Это Дагестан!" По его словам, возле Махачкалы развернули теплицы по последнему слову техники, вот он привозит теперь, "скоро будет больше". Помидоры в самом деле великолепные, ничего не скажу. "Да у вас лучше, чем в Баку!" "Конечно, лучше, - довольно улыбается продавец. - И нам проще - через границу вести не надо, таможня, растаможня..."
В общем, жизнь налаживается. Стейк "травяного откорма", причем отечественного производства (но за ломовые деньги), я, кстати, тоже купил - в "Азбуке вкуса". Там палтус не по 3200, а по 2800 - и все работает, народу полно.
Хамона, правда, нет.
|
</> |