Цветут "баобабочки"
home_and_garden — 11.09.2023"Баобабочки", - не могу не процитировать Алису из Зазеркалья.
Баобабы, один из символов африканских саванн, необычайно устойчивы к неблагоприятным условиям, и весьма живучи: 1000, 2000 лет, - примерно у 60 деревьев в мире такой древний возраст. Ну а в нормальных условиях баобаб может прожить и 3000 лет.
Плоды известны из-за их питательных свойств. Люди, как и многие животные, наслаждаются крахмалистой мякотью, по вкусу напоминающей имбирь, которая богата витаминами С и В, а по своей питательности приравнивается к телятине. Она быстро усваивается организмом и снимает усталость. Мякоть плодов также высушивают и перемалывают в порошок; разведённый в воде, он даёт прохладительный напиток, похожий на лимонад, поэтому баобаб называют "лимонадным деревом". Семя плода съедобно в сыром виде, а из зажаренного и измельченного варят заменитель кофе. Если мякоть поджечь, дым будет отгонять комаров и прочих надоедливых насекомых. Из пыльцы делают клей.
Сухую оболочку от фруктов можно использовать как посуду.
|
</> |