
Цветок-радость

«Один только взгляд, брошенный на ноготки, прогоняет плохое настроение и укрепляет зрение... Девушки плетут из них венки, которыми украшают себя в день рождения или именин, чтобы их головки были обрамлены в жёлтые и красные цвета» (из книги Я.Кибала)

Календула, или ноготок — один из самых распространённых и любимых цветов.
Ноготки не только красивые и яркие цветы, они ещё и невероятно полезны.
Про лекарственные свойства календулы, думаю, знают все, а вот знаете ли вы, что календула используется ещё и как специя?
Их употребляют для ароматизации и окраски сыра и масла, а также
как приправу к разным блюдам.
А если проварить цветы календулы в молоке, то тесто, замешанное на
нём, приобретёт красивый оттенок.
Собрала цветы ноготков, чтобы засушить их — будем заваривать как чай...
|
</> |