Корпоративное обучение персонала: тренды и лучшие практики московского рынка 
Новогодний алфавит - "к" Кружева 
Поехали! 
Мириться точно нет 
"Хельсинский фонд по правам человека" 
Вместо скумбрии житель Кубани купил ядовитого иглобрюха 
Прекрасное время Рождества 
Представительская демократия совершает заказное убийство стратегического 
Еще раз о странностях "строительства" Исаакия.
18.02.2015 —
Как я жила в камере
Цветная капуста с сырным соусом
tatiaz — 21.02.2015
Можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное
блюдо.
Надо:
Кочан цветной капусты.
Масло сливочное - грамм 20.
Мука - столовая ложка.
Молоко - 100 мл.
Сыр - грамм 50-100.
Петрушка.
Соль.
Перец.
Приготовление:
Капусту разобрать на крупные куски (не мельчить). Помыть и отправить вариться в слегка подсоленную воду - минут 10.
Сливочное масло распустить в воке (на сковородке).
Добавить к маслу муку.
Пожарить вместе до порозовения.
Добавить молоко.
И натертый сыр. Потушить все вместе до легкого загустения.
Петрушку мелко порубить.
Добавить в соус.
Посолить, поперчить. Все это делать быстро, чтоб не перегревать петрушку и не варить ее. Перемешать соус.
Добавить к нему отваренную капусту. Аккуратно перемешать. Прогреть все вместе до появления первых пузырьков и снять с огня.
Подавать можно и с мясом, и с рыбой, и просто так.
Приятного!
Кочан цветной капусты.
Масло сливочное - грамм 20.
Мука - столовая ложка.
Молоко - 100 мл.
Сыр - грамм 50-100.
Петрушка.
Соль.
Перец.
Приготовление:
Капусту разобрать на крупные куски (не мельчить). Помыть и отправить вариться в слегка подсоленную воду - минут 10.
Сливочное масло распустить в воке (на сковородке).
Добавить к маслу муку.
Пожарить вместе до порозовения.
Добавить молоко.
И натертый сыр. Потушить все вместе до легкого загустения.
Петрушку мелко порубить.
Добавить в соус.
Посолить, поперчить. Все это делать быстро, чтоб не перегревать петрушку и не варить ее. Перемешать соус.
Добавить к нему отваренную капусту. Аккуратно перемешать. Прогреть все вместе до появления первых пузырьков и снять с огня.
Подавать можно и с мясом, и с рыбой, и просто так.
Приятного!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
17.02.2015 —
Не, ну рестораны обалдели ваще!
15.02.2015 —
Селедка и скумбрия маринованные оптом
14.02.2015 —
Оливье от Оливье
12.02.2015 —
Горе в доме
12.02.2015 —
Заберите нас к себе!
Архив записей в блогах:
еще сиськи ПОСМОТРЕТЬ ...
Они сидели в кружок. Каждый из них кто позже кто раньше сидел вот так вот вокруг воспитательницы своего детского сада и завороженно слушал сказки. Дай бог, чтоб Пушкина, а то все чаще усатых нянь воспалённое воображение.
Так и в этот миг, перед рассказом нового собрата, ...
Последнее время в рядах "российской оппозиции" происходит любопытное движение, возможно не слишком заметное основной части населения, но вполне такое "живенькое" для немногих интересующихся. Они довольно активно и даже в какой-то степени азартно срутся между собой, по-моему уже ...
Дождик конечно сейчас моросит - но не так чтобы очень. Вообще это наверное из-за отсутствия снега и очень теплой зимы - ведь снега не было как такового! По данным ФГБУ «Крымское управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды» во второй половине суток 4 февраля и ...
. . .. Пусть объединяются в сообщества, только в Интернете. Пусть протестуют, но в Интернете. Пусть проклинают, восхищаются, но в Сети. Пусть устраивают рейтинги. Пусть рисуют плакаты и выдвигают любые требования. Пусть даже выбирают ...
