31.07.2010 —
Грузинская аджика.
Цыпленок табака.
Подарки_своими_руками — 06.08.2010
Вам понадобиться:1 цыпленок весом около 1 кг , 4-5 зубчиков чеснока, соль, перец, растительное или сливочное масло
Цыпленка разрезать по грудке. Отбить. Затем перевернуть и еще раз хорошо отбить, для того что бы он «расправился». Чеснок выдавить через чеснокодавку, добавить соль, перец. Хорошо перемешать. Натереть этой смесью цыпленка. Выложить цыпленка на разогретую сковороду с маслом. Сверху накрыть крышкой и придавить каким-нибудь грузом – 2-3 кг.. Жарить 15-20 минут на одной стороне, затем перевернуть. Жарить еще 15-20 минут.
Чтоб чеснок не пригорел, следите за огнём – он не должен быть сильным.
Как вариант измельченный чеснок залить жиром от жарки цыплёнка, разбавляя небольшим количеством кип. воды, этим уже готовым чесночным бульоном поливается цыплёнок при подаче.
Приятного!
Фотография с яндекс фоток.
----------------------------------------
Свадебные платья оптом из Белоруссии-отличный шанс для тех, у кого "свадебный" бизнес.
Полезная реклама для бизнеса- раздача листовок
1)Добавить статью в белый каталог .
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Встреча Путина и Эрдогана в Париже не состоялась. Судя по всему, конфликт будет продолжаться. Вопрос - по нарастающей или стороны решат ограничиться уже имеющимися достижениями. Запад, и в первую очередь США, похоже, крайне заинтересован в эскалации. Во всяком случае, посол США при НАТО Л ...
Фото: elle_812Фото: elle_812Фото: elle_812Фото: elle_812Фото: elle_812Фото: elle_812Фото: elle_812Фото: ...
А у нас опять был рыбный день:) К сожалению, не успеваю обработать все фотографии и написать рецепты. Буду знакомить со всеми блюдами постепенно. Есть у нас в Египте рыба с интересным названием -Мазила. У нее совершенно потрясающий вкус. Белое ...
Вероника Азновурян Помогите выбрать новую машину! До беремености муж ...
вообще я планировала в отпуске доехать до Приозерска, но совершенно не подготовилась, поэтому отложила его до следующего раза. Зато посетила Экопарк Вереск на берегу озера Красавица (Большое Симагинское). Немного поближе и попроще для меня с точки зрения составления маршрута. Для ...
