Чудодейственная калина
Florsita — 19.11.2010
По составу витаминов калина - ягода уникальная. В ее плодах содержатся: витамин С, пектины, органические кислоты, в том числе валериановая и изовалериановая, оказывающие выражен-ное успокаивающее действие на центральную нервную систему. Плоды калины оказывают мочегонное и потогонное действие, усиливают сокращения сердца, помогают при болезнях желудка. Калина помогает от сотни болезней.
Протертая с сахаром калина, растворенная в
воде, - витаминизированный напиток, прекрасно заменяющий
кофе.
Кстати, из всех ягод калина
едва ли не единственная имеет в себе горчинку, которая есть и в
хорошем кофе, и в крепком чае. Благородный калиновый напиток со
своим вкусовым букетом, с богатейшим химическим составом очищает
кровь. Для вкуса в напиток можно добавлять лимон и корицу. В Европе
калиновый морс пьют при гастрите и язве желудка. Народная русская
медицина издавна применяла калину при болезнях печени и
желтухе.
Плоды калины имеют горьковатый вкус, поэтому их надо срывать после
первых заморозков, когда горечь исчезает и ягоды становятся слаще.
Калину не часто встретишь на рынках, ее не продают в аптеках и
магазинах. Поэтому в погожий осенний денек после первых морозов
отправляйтесь в лес за калиной. А еще лучше посадите калину на
своем участке.
Калину можно хранить в морозильной камере, разложив по целлофановым
пакетам; можно протереть с сахаром в равных весовых пропорциях. С
калиной можно печь пироги, варить кисели, компоты,
варенье.
Калина с медом. Самое удивительное средство, панацея от множества болезней. Ягоды нужно ошпарить кипятком, затем протереть через дуршлаг. Полученную массу смешать с медом в пропорциях: один литр массы на один литр меда. Через неделю вкуснейшее лекарство готово. Одна столовая ложка натощак - и витаминный запас на день обеспечен.
Люди, склонные к гипертонии, испытывают к калине повышенное влечение. Тем, у кого давление низкое, нужна осторожность: ложку в день, больше не стоит.
При болезнях
горла и хрипоте одну столовую ложку
калины (можно предварительно размять) залить одним стаканом
кипятка, настаивать, укутав, два часа. Полоскать горло при ангине и
принимать внутрь по столовой ложке три раза в день при осиплости
голоса.
При бронхитах три столовые ложки ягод
калины, три столовые ложки меда смешать и залить одним литром воды.
Кипятить 10 минут, затем - процедить. Принимать по полстакана в
виде теплого чая при хронических бронхитах и воспалениях
легких.
При заболеваниях нервной системы 25 г
ягод калины растереть, залить тремя стаканами кипятка, постепенно
помешивая. Настаивать в течение трех часов, процедить и принимать
по полстакана 4 раза в день перед едой при заболеваниях
неврологического характера и подверженности
депрессиям.
Свежий сок калины нужно выпить при внезапном
появлении головной боли - помогает не хуже
медикаментозных средств.
Хронический
фурункулез отступает перед действием калинового
сока.
Посетила сегодня интересный блог под громким названием Социализм В Контакте. Блог имеет ярко выраженную историко-культурную направленность. Авторы и создатели данного сообщества придерживаются социал-демократической идеологии и патриотических взглядов. Если подобные взгляды на жизнь вам близки, смело заходите в блог и становитесь участником сообщества!