Доверительное управление апартаментами: как устроен формат и что важно учесть О том, что Сергея Шойгу убрали от Министерства обороны, все уже слышали. Назначен Министром обороны Андрей Белоусов, первый вице-премьер правительства. Несколько слов по этому поводу. Министр не стрелочки на карте рисует, Он должен делать так чтоб машина армии работала как часы. ...
Чудо-машинка
foodclub_ru — 20.01.2013
Хотите вкусные спагетти?Я сама их делаю.
Меня ТАК ЧАСТО спрашивают про мою машинку для раскатывания теста, что я решила ее показать в подробностях и сделать целый мастер-класс по пасте.
Муку я купила итальянскую, из нашей совсем не то.
Ищите муку твердых сортов.
Месим очень крутое тесто - я беру на 1 яйцо 4 ст л муки.
После замеса я кладу его в пакет и оставляю при комнатной температуре "настояться".
А вот и моя красотка.
Я купила самую дешевую (2 тыс все удовольствие) и очень довольна.
Главное, чтобы валы были хорошие - не пластик и не китай.
Начинаем раскатывать.
Сначала на самом широком режиме, постепенно переключая, валы становятся ближе друг к другу, тесто - тоньше.
Такие листы прекрасно подходят для лазаньи.
Их можно использовать сразу или порезать на нужные части и высушить для хранения.
Для таких спагетти я делаю не очень тонкое тесто.
А теперь пропускаем готовый лист через другой вал и режем его вот на такую вкусноту.
Мммммм.... Красиво.
Часть других листов делаю на самом тонком режиме и режу на широкие ленты.
Очень вкусно, просто обожаю такую пасту.
Чур не смеяться - сушилку сама свернула из коробок, зато она легко прячется за холодильник. :)
Высохло.
Ну - угощайтесь! :)
Пока писала, невыносимо захотела сделать себе тарелку макарон )))))
Оставить комментарий
Архив записей в блогах:
Помните социальные ролики прошлых лет? Правда, они были далеко не такими качественными? Но сегодня все совершенно по-иному. Концепция роликов продумана и сняты они хорошо. Вот этот ролик мне понравился. Позитивный такой.:-) А вам? ...
- Ты, говорит, надень на него мысленно шапочку эту ихнюю специально — сразу увидишь: масон или наш человек. [Х.ф. Ширли-мырли] – Умнеешь, – сказал отец, одним глазом глядя в потолок, а другим на тумбочку для морской капусты, – только непонятно, кто тебе эту чушь наплел насчет шапочек. ...
Автор множества дурных алармистский брошюрок про порчу и царство антихриста, весьма популярных в церковной среде в 90-е годы. Главный его бестселер - книжечка «Люди и демоны». Он написал её под псевдонимом «Священник Родион». И вот он совершил каноническое самоубийство, став ...
Пара цитат (торадиционно, с ленты РБК). Итак, для начала: Андерс Брейвик, который считается главным подозреваемым в организации двойного теракта в Норвегии, последние годы активно писал в блогах. Там он жаловался на бездействие властей и ...
https://bit.ly/2GIxLUm
Видео курс "Black Shark" Как новичку с полного нуля заработать от 1,450 рублей за сутки!
Гарантия возврата денег.