Чудеса обоняния

топ 100 блогов agro_al07.05.2013 Вчера иду себе по залитой солнцем улице, радуюсь наконец-то наступившему теплу, слушаю пение птиц, в голове ветер) ни о чем не подозревая, сворачиваю на перекрестке в сторону дома... И вдруг по весеннему свежему воздуху доносится издалека легкий, почти неосязаемый, аромат клубники, в мыслях прорисовывается сочная картинка... Ммм, как же я тебя ждала:) Иду по запаху, и наконец-то нахожу заветную цель, о которой несколько минут назад даже и не думала) Вот она, яркая, ароматная, и такая... дешевая! Ну все, решено, надо брать:)

Ведь я давно хотела попробовать удивительно-соблазнительное сочетание клубники и... сельдерея! но все не решалась. А тут оказалось, что на нем даже основано одно средневековое тосканское блюдо, которое я решила немного адаптировать под свой вкус и обоняние:)


Чудеса обоняния IMG_9766_S

смесь золотистого и дикого риса - 50 г
сельдерей - 4 стебля
кусочек свежего имбиря - 2 см
клубника - 6 больших ягод
камамбер - несколько кусочков по вкусу
сок лимона - 1 ст. л.
мед жидкий - 1 ст.л.
можно еще добавить немного мяты

Рис отвариваем по инструкции. Стебли сельдерея нарезаем поперек стебля. Клубнику безжалостно режем на кружочки, толщиной с монету. Имбирь чистим, натираем на терке и отжимаем сок, смешиваем его с соком лимона и медом. Сыр нарезаем на маленькие кусочки. Начинаем выкладывать наш свежий салатик слоями в произвольном порядке. Затем поливаем сверху соусом лимонно-медово-имбирным соусом. Подаем и потом вместе весело хрустим этим сочным, свежим и легким, как дуновение ветерка салатом:)

Чудеса обоняния IMG_9755_S

Пасхальная травка в этом году взошла вовремя:


Чудеса обоняния IMG_9720_S

А за этим воробьем я гонялась с фоторужьем по всему участку... Уфф, фотку ему отдавать не буду) Шустрый слишком.

Чудеса обоняния IMG_9708_S

В рецепте использовалась смесь золотистого и дикого риса Агро-Альянс:
Чудеса обоняния

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В Париже презентовали арт-проект «Дау», который представляет собой своеобразный постмодернистский микс художественного фильма, видеоклипов и реалити-шоу. Его автор, российский режиссер Илья Хржановский, задумал когда-то снять фильм о советском нобелевском лауреате Льве ...
1. 07.05.2020 Тыц 2. Ультрафиолет. Тыц 3. Коронадезертиры Тыц 4. Антитела Тыц 5. Guidelines Тыц 6. :) Тыц 7. Украина Тыц Тыц Тыц Тыц Тыц 8. РФ Тыц Тыц Тыц 9 Мир Тыц Тыц ...
28 ноября начинается Рождественский пост. Надеемся, эти 10 советов помогут провести пост с пользой для души. 1. Если думаешь, что постом делаешь доброе дело, ты не постишься, а выделываешься. 2. Быть грустным - это значит всё время думать о самом себе. 3. Постись глазами, ушами, ...
Я сварила, будет вкусно) А щас пойду головить оливье! Кое-кто начнет кидать в меня тапками. Буду уворачиваться))) ...
Гена, здравствуй. В Одессе тихо, я дома, жива, здорова. Жаль оболваненную публику, на патриотических чувствах которой наши фашисты сейчас играют и творят безумные зверства. Я понимаю, что обсуждать происходящее с вами бессмысленно, т.к. ваша русофобия имеет давние корни, а информацию ...