Что такое кулинария?

топ 100 блогов moyugolok24.06.2012 Что такое кулинария?

Увлечение кулинарией - это книги, история, новые страны и континенты, это рестораны и гламур, это пятый вкус умами анчоусы и трюфели...
Или это щиборщи, сало с чесноком и луком, это завтраки-обеды-ужины изо дня в день, это жар плиты и запах пота от майки, посыпанной мукой.
А может быть это счастливые лица домочадцев, интересующихся - Ир, а что у нас сегодня на завтрак обед ужин нужное подчеркнуть...

Вот уж никогда я не думала, что мое невинное увлечение кулинарией перерастет в маниакальную, ничем не оправданную страсть к плите. И сегодня, вместо того, чтобы поваляться на качалке в благоухающих пионах и дочитать "Зеленый шатер", я с самого утра затеяла печь пироги. А все почему? Потому, что они просто по другому скрепляются... Виной всему замечательная именинница  Ксю Путан и ее сайт креветка, где я наткнулась на простой способ скрепления пирожков. Раньше я в одной руке держала тесто с начинкой, а другой защипывала край замочком. А оказалось, что можно просто на столе положить начинку на кругляшок теста и затем одним движением ребра ладони прижать края теста, а потом перевернуть пирожок на шов. Вот и все.
Напекла хуеву кучу (4 противеня) пирожков с капустой из 2 кг муки. Сижу мертвая, но счастливая.

Что такое кулинария?

А для вас - что такое кулинария?
Ксюша, спасибо и еще раз - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!Что такое кулинария?

Оставить комментарий



Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Пошел я в обеденный перерыв за провизией в ближайший от работы магазин. Всё как у всех работа работой, а обед по расписанию. Практически около двери в магазин меня атаковала стая пушистиков. Такие все мимимишные. Причем появились они внезапно и настойчиво ринулись втираться в доверие. Я ...
...
План "перемирия" Порошенко раскрыт! На самом деле Петр Порошенко решил последовать старой доброй китайской мудрости и посидеть на берегу реки, созерцая то как по течению поплывут трупы его врагов. А как еще объяснить то, что еще и месяц не прошел с момента "перемирия" а террористы от не ...
Насколько сложно создание и внедрение простых в использовании локальных идентификационных криптоключей, которыми можно было бы заверять локальные документы? Поясняю: Каждая запись, каждая оценка в школьном электронном журнале должна чем-то ...
20-летию песни Crucified посвящается... В мае 1991 в Швеции вышел гимн группы Army Of Lovers "Crucified". Песня очень быстро стала подниматься в чартах - причём, не только шведских. Отклик публики был настолько велик, что сопровождающее сингл видео находилось в ...