Тренды современного массажа: виды и их преимущества 
Парадоксы нашего бытия 
В принципе 
Россиянам напомнили продолжительность новогодних каникул 
Тщательно отобранные 
Крэш-тест для науки: пожиратели мифов предложили классификатор (как черновик - 
Рождество 
Утреннее 
Фотосет в Схидаме Уважаемая КартоШка. Вы уже третий год не способны сделать нормальную, а не нахуйнеработающуюникак привязку аккаунта к номеру сотового телефона. Рекомендую прекратить страдать хуйней, и переваливать все с больной жопы на здоровую, задолбав своим спамом про бесконечные смены паролей, и ...
Что нагнетала железяка...
bergberg — 14.01.2017
Пришло время дать ответ на угадайку
Фото сделано в NORSK FOLKEMUSEUM - Музее истории и культуры, в экспозиции, показывающей жизнь на сельском хуторе в 1950-е годы. Наша железяка хорошо видна, она стоит на плите.
Этот гнёт, который устанавливался на крышку кастрюли, чтобы придавить ее покрепче,создать повышенное давление и ускорить приготовление пищи. Прообраз скороварки, так сказать.
Именно для этого сделано углубление внутри - чтобы ручка кастрюльной крышки не мешала гнёту стоять ровно.
Единственный правильный ответ поступил от
krmyluv, с чем я ее и поздравляю!Остальные версии, к сожалению, были достаточно однотипны - гнет при засолке капусты/селедки. Но как-то мне кажется, что чугунные грузы в процессе засолки использовать проблематично: попадания рассола на гнет не избежать, они же моментально ржавеют во влажной среде, и все соленье будет испорчено. На моей памяти в качестве гнета при засолке использовали камни или стеклянные банки, наполненные водой. А вот чугунные грузы - никогда.
Теперь вы все знаете про то, как варили картошку в Норвегии в 1950-е годы)))
Если кто-то хочет расширить свои знания по вопросу - очень рекомендую посмотреть норвежско-шведский фильм "Кухонные байки" (2003), там как раз предельно достоверно жизнь этого периода воссоздана.
Смотреть здесь
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Погибнет ли Солнце в ближайшие несколько десятилетий – неизвестно. Но ученые спрогнозировали, как могут развиваться события в случае гибели светила. Итак, с Земли этот катаклизм будет выглядеть следующим образом: ...примерно через 7-8 минут после того, как оно взорвется, все небо ...
...ходить по Галилее - чистое удовольствие. Воздух здесь хороший, гористый, есть леса, поля, горки разные и, наконец, озеро Кинерет. Вот здесь, на берегах Кинерета, и расположены места, которые известны каждому просвещенному человеку, поэтому распространяться про них мы не будем, а ...
Пенсионер поджег здание мэрии в Дудинке, погибли четыре человека. «Новая» выяснила подробности дела дудинского поджигателя. Фото: zakon-i-poryadok.com
Николай Каржовых
В канун Нового года в заполярной Дудинке сгорело здание, где размещалась мэрия ...
Я давно задаю себе вопрос, зачем вкладывать миллиарды в космос, если у нас куча нерешенных проблем на нашем шарике?! Со мной спорят и рассказывают о науке, о развитии человечества, о вооружении, наконец…. Когда уже люди поумнеют и поймут, что вооружаясь, ты приводишь только к гонке ...
