Что можно приготовить из одной утки? исходные данные -

топ 100 блогов podruga_zanudy — 18.11.2010 Что можно приготовить из одной утки?

исходные данные - утка весом 1800 граммов - 1 штука.
что получилось:

1."фуагра" на подсушенном зерновом хлебушке
бесплатный хостинг картинок
готовится 10 минут. печень обжаривается с каждой стороны минуты по 2-3 на утином жире. в сковородку добавляется чуть соли и молока, слегка тушится. готово. охладить перед подачей. кто не любит печень резать кусками - можно сделать паштет, смолов блендером все это дело вместе с молоком, в котором тушилось.

2.копченая грудка
фотохостинг без регистрации
делается тоже очень просто. маринуется в специях, чесноке и соевом соусе, затем обжариваетсяс 2ух сторон, кладется на решетку, а ее ставим на сковородку(ту, которую не жалко), в сковородку предварительно насыпается рис и черный чай. всё это дело закрываем крышкой и отправляем на огонь.

3.потушить ножки-крылышки с картофелем
вот так

4.ну а на всём остальном можно сварить борща :)

 


все фоточки увеличиваются по клику

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Друзья , это ежедневный пост марафона #всемвесна . Расскажите в комментариях к этой записи о постах, которые вы написали для марафона и добавили в ваш чеклист . #всемвесна ...
Вчера поздно вечером по набережной р. Обь в районе железнодорожного моста прогуливалась женщина 1972 г.р. с собакой породы «Русская псовая борзая». В какой-то момент, бегая и резвясь, собака прыгнула на ограждения, перевалилась через край и упала в воду. Животное не разбилось, но ...
уже можно говорить КИЕВ БУДЕТ НАШ ИЛИ БЕЗЛЮДЫЙ? ТО ЕСТЬ Я СОВЕРШЕННО НЕ ВИЖУ РАЗНИЦЫ В СИТУАЦИИ НА СЕГОДНЯ «А ВДРУГ У ИРАНА ЕСТЬ УЖЕ БОМБА ИЛИ БУДЕТ?» « А ВДРУГ У КИЕВА УЖЕ ЕСТЬ БОМБА ИЛИ ...
Старший брат Ленина, Александр Ульянов был отличником в гимназии и после трех лет обучения в университете стал вторым ученым секретарем, блестяще защитил работу по естественным наукам. Ни в каких революционных кружках он не участвовал.Его не волновали политические страсти, он был ...
Финишная прямая американских президентских выборов вышла на новый уровень популизма и клоунады. Трамп с Харрис начали соперничать на арене политического цирка за звание лучшего сотрудника McDonald's. В любой другой президентской кампании упоминание одним из кандидатов летней ...