Что мы ели

топ 100 блогов natalya_kiriche26.01.2010 Позавчера я на посетительницу моего журнала наорала.
Мне теперь стыдно, потому, что не стоило так ругаться, ну, правда.
Да, я терпеть не могу, когда в мою воду суются, не зная броду, в своих ботинках. «Вы слишком толстая на этих снимках, у вас уже начались проблемы со здоровьем, установите правильный режим питания и займитесь физо, проживите в таком режиме год, и все получится» - отлично! Прекрасные рекомендации! Только эти снимки были сделаны как раз после того самого режима, той самой нагрузки и того самого года. Это максимум, которого я могу добиться.
А человек не знает, и начинает поучать. Зачем? При чем, совершенно неподходящим менторским и безапелляционным тоном.
Ну, я, конечно, начинаю в ответ поучать этике поведения в жж. Абсолютно хамским тоном.
В общем, обе мы друг друга стоили.

Сначала я кинулась было присесть человеку на уши со своими «74 кг в любом случае», но потом подумала – зачем писать коммент? Надо писать пост! Может получиться прекрасная история – даже не про мою толстую попу, а про то, как мы, тусовка, жили несколько лет назад. Про то, что мы ели.

Начну все-таки со своего гребанного обмена веществ, типа предисловие.
Ну, я всегда была жирной девочкой. Что-то я себе испоганила, когда с 9 до 13 лет жрала в неимоверных количествах хлеб, посыпанный толстым слоем сахара. Я как алкаш была – не оторвать от хлеба с сахаром. В седьмом классе меня случайно взвесили в больнице, и оказалось, что я 86 кило. Увесистый подросточек! В таком возрасте это – беда.

Все свои сопли по этому поводу я растерла еще в тогдашние 13-14 лет. Меня очень обижали мальчики. Обижали-обижали (я сто раз эту эпопею описывала, да, я помню) – тут я психанула, и похудела на 15, что ли, кило. Помню, что это было 68 после 86, за лето, на овощах и плюс аэробика с пластинки.
68 я получила, вероятно, потому, что тело было еще юное и податливое. И троллить меня "жЫром» потому и без толку, что свой батхерт я уже пережила. Батхерт не имеет смысла. Смысл имеет работа над собой.

Потом родилась Ленка, и мои 86 торжественно водрузились на меня снова.
Я расстроилась, начала задирать ноги под музыку и жрать огурчики. А тут начались кемеровские похождения.
Мать я была сильно так себе – восемнадцатилетняя ненагулявшаяся девица. Начитанная и из деревни. В деревне мне не с кем было дружить. Поэтому любой повод смыться из деревни использовался по полной.
Я закончила шарагу и исправила зрение. На это ушло два года – две операции, каждая в два подхода.
Естественно, пока я вписывалась, где попало, никто меня особо не кормил. На топе были хлебушек чуть-чуть, и чаек, если повезет – с сахаром.
От мучного и сладкого тебя будет распирать, если ты еще жрешь жирное, а мучного жрешь – МНОГО. А если кусочек хлебушка по утрам, и ножками-ножками, поскольку ездить не на что – это не мучное, это еда.

Впрочем, еще могли сварить хлебово из кабачка и разной капусты-морковки. Вообще-то никто из моих друзей не работал, так что мы одновременно доедали последний хрен без соли.

86 кеге ушли. И настали 75 кеге.
Так они со мной и остаются, верные мои – что бы ни случилось.

Когда я поперлась «сама строить свою жизнь», уселась в ларьке у азербайджанцев, и мой долг хозяину немедленно взлетел до потолка, режим питания убавился до одной сосиски на хлебушке в сутки. Десять рублей в день давал мне Асафи, чтоб я все-таки не сдохла на работе.
Потом Асафи меня выставил, как безнадежную, и еще месяц я болталась в Кемерово, надеясь на то, что мне удастся выкупить паспорт. Нас было трое в комнате, а пища наша была – водичка из-под крана. Через день я посещала разных там друзей, которые подкармливали меня скромненько, но регулярно. И опять таки – пешком, все пешком.

Сколько можно скинуть на таком режиме?
Даже не надейтесь. Да, я влезла в штаны младшей сестры. Когда все-таки додумалась поехать домой к маме. Но весы в женской консультации показали 68. А поскольку у нас с мамой были свои ходы, и не мне за нее решать, я опять оказалась в Кемерово. Немного больше хавчика – и снова 74-75.
И вот те шесть лет (96-02 годы), шесть лет тусовки, я упорно держала 73-75.

Лидировала пшенка.
Но это не та пшенка, которую вам варит мама на завтрак. Когда с маслицем, сахарком, и сколько хочешь. А это вот какая пшенка:
Покупается пакет на всех. Всех – человек пять, или даже десять. Как получится. Пшенка варится на воде. Люди берут тарелочки. Юль, помнишь, ты в кедровку привезла набор красных пластиковых тарелок? Ну, к Сыропятову на вписку? Вот такие тарелочки. Маленькие. Пшенка бережно раскладывается, чтобы всем досталось. Следующая пшенка будет завтра.

Бич-пакеты мы почему-то не могли себе позволить. Когда копеешный роллтон покупается «на всех» - это прорва денег.
Раз в несколько месяцев может отвалиться нормальная еда – если тебя пригласили на день рождения, например. Вот помню, пирожные у Джулии. И оливье, и оливье! Дефолт. Даже пшенка подорожала невозможно.

Ну и пешим ходом, куда можно дойти.

А то как-то мы с Ленкой Кравцовой добыли свеклу. В трехлитровой банке оставалось чуть-чуть капусты. Ленка посчитала десятикопеечные монеты, и мы купили ОДНУ картошину! А кастрюля была огромна. Вот такой суп.

А еще блатные бутерброды с манкой и бульонным кубиком. Но не «сколько влезет», а по штучке, чтобы всем хватило. А вы почему-то передвигаетесь толпами, поэтому не важно, сколько тех бутербродов – все равно больше двух в одни руки не дают.

Но бывают такие дни (с), когда жрать вообще нечего, и это реальность, данная тебе в ощущениях. Ощущения мерзкие, но привычные.
Но, между прочим, размер все равно 48, и это тоже реальность.

А еще автостопом ходили. На трассе, конечно, кормят, но точно не каждый раз. Да еще если мороз, или жара. И есть вообще не охота (адреналин блокирует голод). А потом вписка – и…
И, может, даже, фиг тебе, а не ужин. Потому, что хозяева сами не богаты, и не подписывались тебя кормить. Но вот у Хаги, помню, в 1998, давали рис с кубиками. Раз в день. Но не всегда.
Еще был популярен хлеб с майонезом. Если ты хаваешь хлеб с майонезом ежедневно – ты разжираешься. Если эта благодать достается тебе раз в неделю – ты перевариваешь все, что в тебя попало. Тем более что опять надо педалить куда-то пешком.

Как-то мы с Цацем поняли, что третий день на чае мы не выдержим.
А куда деваться-то?
Ну, сгреблись мы и поехали в Академ «к кому-нибудь в гости».
Из электрички нас выписали на Сеятеле. Идем. Мороз. День чудесный. Цац говорит: вот в этом доме живут две отличные тетьки – Тайка и Ирида. Может быть, они нас покормят?

Есть люди, которым не стоит с порога говорить: а мы к вам поесть! Это плохо кончается. Если могут – угостят. Девушки, похоже, не могли.
Зато Тайка с Иридой показывали нам фотки, рассказывали всякие интересные штуки про РИ. Очень интересный был день. Серьезно. Мешало одно. Мы мечтали пожрать.
Но зато нам дали чай с вареньем, и это нас согрело.

Уже затемно мы постучались к какому-то человеку, я не помню, как его звали – как-то на «а», а супругу звали Виня.
Человек посмотрел на нас искоса, вышел с нами покурить – а тут Цац со своим «Леха, дай рубль на беломор» едва все не испортил.
Понимаете, когда вы вот так ходите по гостям, лучше вообще ничего не просить. И не дай Бог ты про себя почувствуешь зло против хозяев! Потом тебе же и вернется. Лучше все принимать спокойно.
Я сказала: Цац, когда ты умрешь, ты, несомненно попадешь в ад. И тебя оттуда выпишут. Потому, что первая твоя фраза, обращенная к чертям, будет: дайте рубль на Беломор.

Все захихикали, напряг спал.
Я с нежностью и благодарностью вспоминаю этих людей. У них самих было почти нечего есть. Но нам естественно, по-доброму и е дожидаясь, когда мы попросим, выдали по тарелочке какого-то риса с овощами. Мы, трое суток не жравшие, смолотили этот рис чуть ли не с тарелками, и балдели, распивая чаи.
И тут Алексей сказал, переминаясь и глядя в сторону:
- Люди, давайте прямо. Вам нужна вписка, да?
Я так обрадовалась, что вписка-то нам и не нужна, и не придется больше напрягать хорошего человека! Нет, говорю, мы сейчас поедем обратно в Матвеевку.
Он:
- Нет, просто у нас места совсем нету. Я бы вас вписал, обязательно, но только – на полу.
Святой мужик, честно. Дай ему Бог здоровья и чего еще ему не хватает.

Вот как-то так по еде и впискам.
Какие-то проходящие моменты…
Дурной тон – есть консервы из банки. Надо варить суп. Суп – на всех!
Тусовые девочки, которые не живали дома, были стройны, как лани. Кроме меня.
Я ни в жизнь не сумела бы влезть в джинсы той же Тигры (Саша привет!)

При этом иная лань наворачивала того хлеба с майонезом в два раза больше, чем я. Меньше есть мне было некуда. Ели тогда, когда было, что есть. Не каждый день, и понемножку (большой коллектив на вписках, большой).
Гречка тоже помогала выжить.
А вредные калорийные макароны делаются не очень калорийными, если их сварили на всю дружину, ничем не заправляли, а тут еще цивильные ребята руки тянут: и мне положи, и мне! Да ты же дома ешь? Ну, домой я когда еще попаду. Я тут впишусь еще на сутки, МОЖНО?
Это уже «клуб «Элберет», где я следила за порядком. Три дня работаешь на мебельной фабрике. Сидеть нельзя, доски таскать необходимо. В столовой хватает только на рассольник. Потом три дня учишься петь. Уроки вокала. Переход на Матросова. Поскольку петь еще не умеешь, набросанной мелочи хватает как раз на макароны и булку хлеба. Кормишь себя, мужика и вписку. А зачем местные твои макароны едят – тайна великая есть. Не отгонять же.

Зато можно приходить к подружкам – две меня спасали – и лопать у них суп, картошку, чай с сахаром пить. Но это раз в день. И не ежедневно.
И ногами, пешочком, по городу.
Да, спиртное, конечно, пили. Но, как я помню, жирного пива было покупать не на что. Пили спирт или водку. Без закуски. И тоже не каждый день. Не каждую неделю. Кто на вписках будет тебя поить? Так. Раз в пятилетку. И опять же – надо, чтобы хватило на всех.

А вот Новосибирск. Вот мы с Хаги варим свиные уши и пьем рябиновый морс. Больше ничего нет. Больше ничего нет долго. А потом я переехала, и питалась так:
- Вечером пшенка и сосиски, которые принес Никель.
Если Никель ничего не принес, то чай.
А после того, как отпелась – булочка. Сладкая чудесная булочка. И все на ногах, на ходу, между сигаретой и водицей. Но, правда, еще бывает пиво, но оно тоже переваривается со страшной силой. Вокруг непонятное. Все девушки - козочки. Даже те, кого мама дома кормит три раза в день. Я – 48 размер.

Нет, «а если бы вместо булочки было яблочко» - это, ребята, бред. Если вы в таком режиме жизни поменяете булочку на яблочко, вы сдохнете прямо возле лотка с яблочками. Всему имеется предел.

После стрита летом 2000 была ежедневная (и единственная на сутки!) еда «сосиски с картошкой». Мы шли на вокзал, покупали эти пирожки с картошкой и сосиской, газировку, и тем питались. На сутки – все, больше ничего.

Да, продукты, в основном, крахмальные – рис, хлеб, майонез, пиво. Но, во-первых, других и нет, и мяса почти нет, а, во-вторых – всего этого так мало, и так редко…

А потом меня с визгами и брызгами бросил Никель, и я с горя две недели вообще ничего не ела, не могла. Нет, я насильно пихала в себя булочку. После стрита. Насильно. Рыдая. Иногда. Не каждый день. Потому, что я забывала, что надо есть.
Взвесилась потом – 69 килограмм.
Нормально?! Две недели не жрать, и все равно 69 килограмм! Интересно, что со мной надо сделать, чтобы я стала весить 60, которые мне положены по среднестатистической норме? Давать одну репку в три дня и гонять бегом по стадиону? А зачем? А я выживу?

А. Еще был тусовый десерт. Овсяные хлопья кидаешь на сковородку, сыплешь сахарок, и получается такая странная ботва. Но тоже по крошке на всех.
Пельмени? Ууу, пельмени! Пельмени – если кто-то вдруг их ПРИНЕС! Добыл! Это редкость, это деликатес! Ну и вы уже поняли – орава большая, пельмени маленькие.

Все-таки, до чего разные вещи – банка сгущенки в твоем холодильнике, и ты жрякаешь ее под чай прямо ложкой. И банка сгущенки, купленная на собранную по всем карманам и переходам мелочь. Да еще кто-то нудит: может, рису купим, может, водки купим? А потом этой банки должно хватить и хозяевам, и тебе, и Маше, и Саше, и вон тому волосатому чуваку, и вон тем, которые сегодня из Омска приехали. Не растолстеешь!

А какао-поршок с сахарком? Крем, мать его??? Вы думаете – углеводы? А поешьте это несколько дней подряд по пять-шесть чайных ложек! Углеводы… Как же.

Ну и как бы мои 74-75 все равно были со мной, пока в 2001 году меня наконец-то не подобрали с улицы и не дали возможности жить цивильно. И вот был тот же самый рацион – но уже на двоих! А так же пропала нужда весь день бегать ногами. Через год я пришла к Юле на работу, в больничку, а там – весы. Взвесь, говорю, меня. Ну и вот. 83.
Как так – 83?
Она говорит: а ты что хотела?

Через год 86 кг, потом я взялась за себя, и год: утром супчик без хлеба. Через три часа упражнения не меньше часа. Потом через три часа тушеные овощи. И все. Отбой по хавке.

За полгода достигла родных 74-75, и остановилась.
Ну а дальше я переехала в Красноярск, потом родила второго ребенка, потом перестала следить за питанием и двигаться, то есть, делать упражнения, и вот 98.
После этого – шейпинг, диетка, вес 86.
После – личные проблемы, депрессия, опять забивон на все, зажор, алкоголь – и пожалста, с гуся мы имеем сало. 114 кило.
Добрые люди едят себе, что нравится, и не набирают вес. Ну хоть не так кошмарно набирают!
А мне, видимо, всю жизнь следует жевать траву и задирать ноги под музыку. Ну, или сойти с ума, и податься обратно на вписки. Но я туда уже не пойду – возраст не тот, дети не отпустят. Однако, как бы то ни было, мой предел – 75. То есть, тот вес, при котором иные девочки хватаются за голову и кричат:
- Как же можно ТАК ЖРАТЬ? Тебе пора что-то с собой сделать!
75 – это когда я «что-то с собой делаю». А если не делаю – пределов вообще, похоже, нет. Тот хлебушек с сахаром из детства сильно меня подпортил.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Противоречивые ощущения. Одно пока скажу. Того самого "ах", которые в лоб и сразу вызывают Париж, Стамбул, Рим и некоторые другие города, Нью-Йорк у меня не вызвал. Хотя город великий, без базару. Продолжаю вникать. ...
Этой зимой Москва превратится в столицу зимних праздников! С 12 декабря по 11 января здесь пройдет фестиваль «Путешествие в Рождество». Главные улицы города превратятся в огромное волшебное пространство , где перед гостями развернутся действия всеми любимых русских и зарубежных ...
Михоэлс о Тевье, журнал "Огонек", N. 35 и 36 за 1938 год, к постановке "Тевье-молочника" в Московском государственном еврейском театре. Соломон Михоэлс и Любовь (Либа-Рейза) Ром, "Тевье-молочник", 1938. (ещё одна фотография тут ) " ... Один из основных приемов, которым ...
Немецкая техника времен Второй мировой войны частенько бывала, скажем так, странная. Но это совсем не означало, что ее нельзя было сделать еще более странной. Настолько, что не все понимают, что перед вами. Был у немцев такой странный аппарат, как аэродромный тягач Scheuch-Schlepper , ...
Покрытые толстым слоем льда стены, свисающие с крыши сосульки, заиндевевшие ...