Что готовим из фарша?


Тупой "бабушкиной" мясорубкой я не пользовалась, крутить на ней мясо было настоящим мучением. Фарш покупала в местной "проверенной" мясной лавке, где хозяин дорожит репутацией. Но все равно хотелось бы знать наверняка. из чего фарш. :) И теперь у меня есть своя электромясорубка! УРА!
Поэтому вот такая тема для обсуждения - ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ ИЗ ФАРША? Поделитесь идеями!
А я расскажу про свое меню:
люля кебаб
кеббе
котлеты
зразы
тефтели
голубцы
фрикадельки
мясное рагу
фарш на начинку (пирожки, блинчики)
Ощущение, то ли у меня мозг сегодня не работает, то ли и правда я ничего больше из фарша не готовлю....
А вы?
|
</> |