Что делать, если вам принесли не ваш заказ

Представьте: вы сидите в уютном ресторане, предвкушая любимое блюдо, а перед вами появляется что-то, что вы точно не заказывали. Или же вы, наконец, дождались курьера, но, открыв пакет, обнаруживаете совсем не то, на что рассчитывали. Ситуация, прямо скажем, неприятная, но решаемая.

Сохраняйте лицо и спокойствие
Первое правило — сохраняйте спокойствие. Напомните себе: «Это не трагедия, просто ошибка». Ошибаются все, и официанты с курьерами — не исключение. К тому же, кто знает, возможно, предложенное блюдо ничуть не хуже того, что вы заказали. Но если экспериментировать не хочется, просто вежливо позовите официанта или обратитесь к курьеру. Скажите что-то вроде: «Кажется, произошла небольшая путаница, это не совсем то, что я заказывал». Поверьте, спокойствие — лучший способ добиться быстрого решения.
Оцените предложенные решения
После того как вы выразили свои пожелания, позвольте персоналу предложить вам несколько вариантов, как вернуть вам душевный комфорт. Обычно заведения предлагают несколько стандартных решений:
- Замена блюда. Заведение просто меняет блюдо на то, что вы заказывали, возможно, с дополнительными комплиментами от шефа.
- Скидка или бонус. Если замена невозможна, вам могут предложить небольшую скидку или бонус к следующему заказу. Это может быть утешительной компенсацией за доставленные неудобства.
- Возврат средств. В крайних случаях, если ситуация полностью испортила ваш ужин, могут предложить полный возврат средств. Но это крайняя мера.
Выбирайте вариант, который наиболее вам подходит. Например, попробуйте попросить скидку на десерт, чтобы сгладить неприятное впечатление.
Проверьте заказ заранее
При доставке еды всегда полезно проверить заказ до того, как курьер уедет, особенно если планируется ужин с гостями или романтический вечер. Убедитесь, что все блюда, которые должны быть в заказе, на месте. Пару секунд на проверку могут спасти вас от неприятных сюрпризов.
Если вы забираете еду на вынос или получаете заказ в ресторане, также полезно сразу заглянуть внутрь пакета. Это может предотвратить ситуацию, когда дома вы разочарованно обнаружите, что вместо вашего любимого блюда оказалась коробка с чем-то совсем другим.
Оставьте отзыв — искренний и честный
Наконец, не забывайте, что ваш отзыв может помочь другим клиентам и самому заведению. Если ситуация была быстро и профессионально решена, оставьте пару добрых слов. Положительный отзыв о том, как заведение справляется с ошибками, тоже немаловажен — ведь важно не только не ошибаться, но и уметь решать проблемы.
А если ситуация доставила вам серьезные неудобства, вы также вправе написать об этом. Но помните: честный отзыв не обязан быть агрессивным. Опишите ситуацию объективно, отметьте, что можно было бы улучшить, и таким образом ваш опыт поможет заведению стать лучше и учесть ошибки.
|
</> |