Чпокс. Добрый вечер.
alexkostabrava — 26.11.2014

Лося подарили, причем сразу в виде фарша. Я его до сих пор не видел и не пробовал. С виду, постная говядина, но цвет более насыщенный. Было интересно каковы будут вкус и консистенция в готовом виде. Сделал самые простые котлеты, добавил немного репчатого лука и яйцо, выбил как следует и аккуратно пожарил, в конце крышечкой накрыл, дал постоять.
На разрезе, как бы жестко и сухо, но это только с виду, во рту нежно и сочно. Метаморфоза. Вкус более яркий, чем у говядины. Короче мне понравилось, буду ждать следующей охоты). Такие вот опыты.
|
|
</> |
Основы мастерства речи для деловых и творческих людей
Привет от Геббельса, или очередной скандал Олимпиады
Погода за окном сию минуту
Потрясло
Что будет, если каждое утро употреблять оливковое масло?
Фалейчик сядет за взятку от Блейзера: тривиальная коррупционная история с 
