Чпокс. Добрый вечер.
alexkostabrava — 26.11.2014

Лося подарили, причем сразу в виде фарша. Я его до сих пор не видел и не пробовал. С виду, постная говядина, но цвет более насыщенный. Было интересно каковы будут вкус и консистенция в готовом виде. Сделал самые простые котлеты, добавил немного репчатого лука и яйцо, выбил как следует и аккуратно пожарил, в конце крышечкой накрыл, дал постоять.
На разрезе, как бы жестко и сухо, но это только с виду, во рту нежно и сочно. Метаморфоза. Вкус более яркий, чем у говядины. Короче мне понравилось, буду ждать следующей охоты). Такие вот опыты.
|
|
</> |
Сколько стоит билет на автобус в Иркутске? Цены, маршруты и лайфхаки для пассажиров
Реализм. Встреча Президента США и шаха Ирана.
книжки. август
Лунная афера НАСА
Тайны глубоководных воблеров: как дипы покоряют окуня и щуку
7 ноября в СССР
Осеннее танго
Вернулся к полке
Можно ли быть хорошим человеком и всё равно никому не нравиться

