Чоткаль

топ 100 блогов luxs13506.05.2023 Наконец то сделал видео как делаю чоткаль из кальмаров, а то уже сколько понаделал его и все никак не расскажу
На самом деле легко и просто

Главное понять идею.
А идея такая
Солим кальмары.
А на следующией день, заквашиваем в большом количестве перца, с добавлением чеснока, имбиря, корейского перца, сиропа, лука, рыбного соуса и оставляем на пару недель при комнатной температуре.
Вот собственно и все. squid jeotgal готов.
Готовлю регулярно. Но сейчас в остеновном делаю из щупалец, так дешевле.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
То, что я с утра приняла за недосып (ну подумаешь, проспала и ноги не несут на работу - впервой ли), внезапно обернулось каким-то ОРЗ. Или гриппом. Или чем-то таким.  Пока дошла, стало так невыносимо, что поспала 10 минут в туалете (очень неудобно, ...
Почему в нашей стране человек - это абсолютное ничто? Вот сейчас - ночь в Самаре. 20 минут второго. В квартале от моего подъезда рельсы трамвайные перекладывают. Отбойные молотки хреначат бесперебойно. Постоянно разгружают стройматериалы, ...
трикотажный костюмчик из юбки и свитера очень красивого бежево-таупово цвета приятный гладкий практичный трикотаж из синтетической нити на руковах свитера небольшой рисунок из светлых точек юбка прямого кроя на резинке, длина закрывает колени размер S/M, на бёдра до 100 см (на фото модель ...
ИноСМИ Известный французский публицист увидел шанс для российско-украинского диалога о мире © БелТА Считавшийся прежде русофилом публицист газеты "Фигаро" Рено Жирар выступает ...
Саудовская Аравия проектирует 170-километровый небоскреб, в котором смогут разместиться девять миллионов человек https://www.proartspb.ru/2022/10/170.html ...