Чизкейки с черешней

топ 100 блогов your_food_today14.07.2025 Чизкейки с черешней 1-1-Chizkeyk-6.jpg

Ингредиенты:

Черешня - 300 гр
Мука - до 2 стаканов
Творог - 300 гр
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 100 г
Вода (ледяная) - 50 мл
Сахар - 4 ст.ложки
Сахарная пудра и крахмал - по щепотке

Растереть муку с мягким сливочным маслом

Чизкейки с черешней 1-1-Chizkeyk-1.jpg

Добавить в муку с маслом два желтка, сахар, влить ледяную воду и замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 1 час.

Чизкейки с черешней 1-1-Chizkeyk-2.jpg

Перемешать творог, два яйца и 2 ст.л. сахара

Чизкейки с черешней 1-1-Chizkeyk-4.jpg

Черешню разрезать пополам, удалить косточки, посыпать сахарной пудрой и крахмалом.

Чизкейки с черешней 1-1-Chizkeyk-3.jpg

Добавить черешню в творог и все перемешать.

Тесто размять и уложить на дно и бока формочек.

Заполнить формы творожной массой.

Поставить формы в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать чизкейки с черешней 30-35 минут.

Чизкейки с черешней 1-1-Chizkeyk-5.jpg

Подавать чизкейки к столу, украсив свежей черешней.

Чизкейки с черешней 1-1-Chizkeyk-8.jpg

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
То, как тайцы разговаривают на английском, передать очень трудно. Они не выговаривают звук "р", смягчают все гласные и вообще больше мяукают, чем говорят по-английски. Хотя это у них и государственный язык. И местные экспаты называют такой английский "тайглиш". Приезжаю в отель в Бангкоке. ...
Да ели-пали!!! Как называется в татарских сказках эта нечисть типа чорта и на него же похожая??? Эти "жигули" под ногами крутятся названия ...мулине...макраме... Читала в детстве сказку : мужики на селе его (её )поймали и чем-то (клешнями али носом) в расщелёное дерево засунули, чтоб ...
Знаете, что мишка бывает ещё и чёрным? Да, и не только гималайский, который с белой галочкой вместо воротника: конкретно этот — гладкий чёрный медведь, барибал. Это очень красивый ...
Остатки былой роскоши. Или даже останки. Когда-то, до революции это был роскошный дом, а львы встречали господ и дам. Прошло много-много времени, львы остались, хоть уже не держатся. И встречают теперь пьяных постояльцев хостела довольно невысокого качества.  ...
Саша большая умничка. Саша умеет плакать, ныть, бухать из-за каких-то мудаков запоями, умеет резать себе на живую жилы, грызть себе сердце и охуенно складывать об этом буквы. Саша такая молодец, просто пиздец! И если Саша когда-нибудь ещё будет ...